Los espárragos son un elemento indispensable en nuestra gastronomía. Sirven para acompañar una gran cantidad de platos y puede ser preparado de muchas formas, es por esto que te proponemos que cocines una multitud de recetas con espárragos para que explotes todas las posibilidades en tu cocina.

Patatas con espárragos, canelones de espárragos, risotto de espárragos, etc... Todos estos platos y muchos más te ayudarán a incorporar este delicioso alimento a tus comidas. ¿A que ya quieres ponerte manos a la obra? Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar tu receta con espárragos favorita y sigue los pasos para que el resultado sea el que te presentamos.

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Como podrás comprobar, algunas recetas incluso incorporan un vídeo para que observes su elaboración exacta. Antes de que descubras todas las posibilidades con espárragos, también te recomendamos que le eches un ojo a nuestras sabrosas recetas con salmón. ¡Están de muerte! Y también te enamorarán las de con lubina.

Para que se les haga la boca agua a tus invitados, mira las recetas de risotto que te tenemos preparadas: tienes de setas, pollo, verduras. ¡No pueden estar más ricas! Para cuando te llegan invitados a casa de sorpresa y no has tenido tiempo, una forma fácil y rápida de cocinar algo buenísimo es las recetas con hojaldres. Tienes platos buenísimos que se preparan en un plisplás como un hojaldre de tomate, kale y queso de cabra. ¿A que ya quieres saborearlo? ¡Pues como esta opción mil! Por último, mira también todas nuestras recetas con zanahorias

Receta destacada

Salteado de espárragos verdes y alcachofas con foie

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Sin duda uno de los productos con más elegancia de la gastronomía francesa y que se ha extendido a muchas otras partes del mundo es el foie gras. Muy apreciado para los gourmets, el foie va más allá que un paté, ya que no lo es, de hecho es a partir del foie que se hace el paté. Ver Receta...

Ingredientes

  • 6 espárragos verdes
  • 4 alcachofas
  • 4 cortes de foie fresco
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • Aceite de oliva
  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas