Las recetas con remolacha están buenísimas. ¡Y es fácil saber por qué! La remolacha es una hortaliza que muchas culturas está integrada porque tiene muchas propiedades medicinales. ¿Cómo cocinar remolacha? Puedes hacerte muchas recetas. Entre las más populares del repertorio están las recetas de remolacha cruda, por eso te damos ideas para que sepas integrarla en ensaladas o en pasta. Y unos de los bocados más buenos que existen son los patés y hummus de remolacha. Si lo pones de picoteo, te aseguramos que triunfarás en tu velada. Si lo que estás pensando es en organizar una velada, te dejamos también por aquí todas las recetas de aperitivos que puedes hacer sin matarte la cabeza. Para el final del día, te traemos también todas las recetas para cenas, ¡están riquísimas! Si estás buscando algo ligerito, descubre todas las recetas ligeras o estas recetas de verano. ¡Y ahora ya nos metemos de lleno a cocinar remolacha! Para empezar, te proponemos una deliciosa crema de remolacha. Si has comparado las remolachas crudas, primero tendrás que lavarlas bien debajo del grifo de agua, pelarlas con un pelador de verduras o cuchillo fino y cocerlas. ¡Te contamos cómo hacer que te salga una bien buena dentro de la receta! Tienes la opción de hacerla fría, metiéndola en la nevera. En el momento de servir, pica un poco de perejil y espolvoréalo por encima. También puedes decorarla con un poco de nata montada en el centro. La nata le sienta estupendamente a las comidas con nuestro ingrediente protagonista.
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Beneficios y propiedades de la remolacha
Los beneficios de la remolacha son innumerables: es un importante anticancerígeno, controla la presión arterial, es un alimento muy común entre los deportistas porque controla la presión arterial y muchos estudios e investigaciones resaltan su papel para mantener una buena vista. Esto último es esencial saberlo, sobre todo porque en la vida de hoy en día estamos siempre delante de las pantallas del móvil y de los ordenadores. Tener un alimento tan barato y tan rico en la frutería y poderlo cocinar de forma deliciosa, ayudará a contrarrestar los efectos negativos de estar pegados a las pantallas. ¡Así que fíjate en cuántos son los beneficios de la remolacha! Te animamos a integrar las verduras en tu dieta con unos platos riquísimos. ¿Quién dijo que las verduras son sosas y aburridas? Eso es porque nunca te han dado opciones buenísimas y fáciles. Descubre todas las recetas con verduras y legumbres para tener una dieta saludable y cuidarte. Inclúyelas en todas las recetas de comidas y almuerzos que puedes cocinarte.
