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ensalada de piña y remolacha

ensalada de piña y remolacha

Name: ensalada de piña y remolacha
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 bote piña en almibar; 1.00 bote remolacha; un puñado nueces; un puñado pasas de Corinto; 1.00 lechuga hoja de roble; 2.00 endivia; 1.00 bote mayonesa

(4)

10-20 min
Media
4 personas

Ingredientes para ensalada de piña y remolacha

1 bote piña en almibar
1 bote remolacha
un puñado nueces
un puñado pasas de Corinto
1 lechuga hoja de roble
2 endivia
1 bote mayonesa

Cómo hacer ensalada de piña y remolacha

Partir la lechuga y la endivia a trocitos pequeños y reservar. Trocear la piña y la remolacha escurriéndolas bien y secándolas con una servilleta de papel (muy importante que estén bien secas), mezclarlas con las lechugas y añadir las pasas y las nueces terminar mezclándolo bien con mayonesa.