Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Ensalada de salmón y espárragos verdes
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Lava la endivia, corta los tomates cherry y los canónigos. Hierve los espárragos con abundante agua y una pastilla de Avecrem Dúo Legumbres Estofadas durante 10 minutos y deja enfriar.
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Corta el huevo previamente hervido y deshoja la endivia. Prepara el plato con todos los vegetales y la lámina de salmón.
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Por último, aliña en el momento de servir con el aceite y el vinagre.