Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Tortilla de espárragos
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Corta los espárragos a trozos, añádelos a la paella y cuece durante 10 minutos . A continuación, añade los huevos batidos con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, la leche y la pimienta, sube el fuego y cuece durante 10 minutos o hasta que veas que coge consistencia.
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Corta el puerro, ponlo en una sartén con aceite de oliva y deja cocer unos minutos.
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Corta los espárragos a trozos, añádelos a la paella y cuece durante 10 minutos . A continuación, añade los huevos batidos con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, la leche y la pimienta, sube el fuego y cuece durante 10 minutos o hasta que veas que coge consistencia. Gira la tortilla, espera unos minutos más y sírvela caliente.