Recetas cocinadas con vino tinto. Cientos de recetas de cocina fáciles donde el vino comparte protagonismo con la carne o las verduras. Postres con vino, trucos y preguntas.

Receta destacada

Morcillo de ternera guisado con vino tinto

Ingredientes

  • 800 g de morcillo de ternera deshuesado
  • una pizca de sal
  • una pizca de pimienta negra
  • 50 g de harina
  • 4 cdas de aceite de oliva
  • 1 cebolla
  • 2 ajos
  • 1 zanahoria
  • 3 tomates maduros
  • 1 puerro
  • 1 ramita de romero
  • 1 hoja de laurel
  • 500 ml de vino tinto
  • 2 litros de

    Caldo Casero de Carne 100% Natural

  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas