Receta destacada

Baba al ron con helado de nata

Ingredientes

  • Helado de nata
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 ml. de agua
  • <strong>Para el almíbar de ron:</strong>
  • 16 gr. de levadura prensada
  • 14 huevos
  • 200 gr. de pasas
  • 500 gr. de mantequilla
  • 1.000 gr. de harina
  • 150 ml. de agua
  • 50 gr. de sal
  • 100 gr. de azúcar
  • <strong>Para la baba:</strong>
  • 250 ml. de ron
  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas