Name: Alitas de pollo
Total time: 20 min
Yield: 4 personas
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 8.00 alitas de pollo; 1.00 pechuga de pollo; 1.00 muslo de pollo; 1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo; Un poco de ajo en polvo; Un poco de perejil picado; Un chorro de vino blanco; 1.00 cucharadas de mantequilla; Una pizca de pimienta; Verduras asadas

Las alitas son una parte del pollo que nos encanta. Son jugosas, se cocinan rápido y después nos podemos chupar los dedos. Son perfectas para los grandes y también para los más pequeños de la casa.

Solo hay que enseñarles que hay huesos para que vigilen a la hora de comer. Si les dejamos que coman las alitas con los dedos y después se los puedan chupar, seguro que serán los más felices del mundo. Parece un plato difícil y típico de restaurante de buen comer. Pero si vas siguiendo alguna de nuestras recetas, verás que te vamos enseñando paso a paso todo lo que hay que hacer y te van a salir recetas de escándalo.

El único punto importante a tener en cuenta es el tiempo de cocción. Para poder hacer bien las alitas de pollo al horno, las pondremos a unos 180 o 200 grados durante unos 25 minutos aproximadamente. Si quieres a la mitad del tiempo de cocción las puedes girar y dejar que se acaben de hacer. Si las prefieres fritas, a fuego medio y las vas girando hasta que queden con un color bien doradito. Y si te gustan más guisadas, primero dóralas en el sofrito y después las dejas cocer durante 15 minutos y estarán deliciosas con su jugo.

Y si quieres aprender más recetas de pollo pero usando otra parte que también es muy jugosa y nos encanta a todos, sigue leyendo y lee nuestras recetas para aprender a cocinar muslos deliciosos y jugosos.

Receta destacada

Alitas de pollo al horno

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