252 Recetas
Para preparar patatas rellenas pide en tu establecimiento habitual la variedad Monalisa, ya que tien...
Si te has quedado sin patatas o estas a dieta, utiliza calabacín en vez de patata para el puré o ...
¿Has terminado la crema y ves que te ha quedado demasiado líquida? Espesarla sin alterar su sabor...
Si quieres que al cocer las patatas con piel, ésta no se cuartee, añade un chorrito de vinagre en el...
si quieres hacer una tortilla de patata super sabrosa , añade un poco de avecrem , con cuidado del p...
Para hacer la tortilla de patata sin huevo, sustituir cada huevo por una cucharada de harina de garb...
Aquí entra en juego un compañero no deseado, la osmosis. Este proceso de deshidratación de los alime...
En materia de congelado no todo vale. Tenemos que tener mucho cuidado porque la mayoría de verduras ...
Para ganar volumen en tu tortilla de patatas el secreto está en un instrumento: las barillas. No bat...
Las patatas son uno de los alimentos que no vale la pena congelar, ya que al descongelarlas parecen ...
¡Ah! El gran problema de la cocina: piensas que estás cocinando un guisado delicioso, que huele fant...
Las patatas que acompañan a unas albóndigas suelen cocerse primero y rehogarse luego con el sofrito ...
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