Pechugas de pollo en salsa de setas al aroma de vino málaga

Picar la cebolla y saltear hasta que quede transparente. Añadir el salteado de setas variadas cultivadas y el jamón serrano a taquitos, sazonar con Avecrem Caldo de Pollo al gusto y saltear hasta que esté cocinado.

Incorporar Vino Málaga (o en su defecto Moscatel o vino dulce) al gusto. Dejar reducir.

Añadir nata líquida al gusto y dejar reducir hasta lograr la consistencia deseada. Rectificar de sal.

Saltear las pechugas previamente sazonadas con Avecrem de Pollo.

Emplatar con la salsa que hemos preparado y listo para disfrutar. Bon appétit!