Cuando llega la hora de la cena, el arte de la cocina se convierte en una danza de sabores que despiertan el paladar y reconfortan el alma. Las recetas de cenas, tan diversas como tus antojos, se despliegan en el lienzo de la cocina, listas para ser exploradas. 

Desde la clásica pasta a la carbonara, con su cremosidad irresistible y ese toque de panceta que se deshace en cada tenedor, hasta unas enchiladas de pollo que transportan tu cocina directamente a México. La versatilidad en la cena es el ingrediente secreto que nos permite viajar por el mundo sin salir de casa. 

Espárragos esparragados

¿Algo típico del sur? Esta receta de espárragos esparragados sabe a gloria y no vas a poder dejar de untar con pan...

Albóndigas a la cerveza

Si buscas una manera de enriquecer tus recetas, tienes que probar esta receta de albóndigas a la cerveza. ¿Sabes que a las albóndigas la cerveza les va como un guante? Quedan super jugosas y con un sabor increíble.  ...

Sopa de quinoa

¿Te encanta la quinoa? ¡Seguro que sí! Por eso te traemos esta receta de sopa de quinoa con unas verduritas para que la disfrutes en cucharadas. ¡Para enamorar!...

Crema de puerros y pera

¿Crema de puerros y pera? Sí, has leído bien. Este rico plato de cuchara está increíble con un toque dulce. ¡Lánzate a prepararla!...

Sopa de brócoli

Esta receta sopa de brócoli es perfecta para que los pequeños de la casa coman verduras. ¡Está buenísima! Vamos a empezar diciendo una obviedad: que el brócoli es una maravilla. Es una verdura que te vale para una ensalada o para una sopita y puedes comerlo hervido o salteado. ¡De las recetas con brócoli no te vas a cansar! ...

Carne rellena para Navidad

Las carnes son una de las grandes protagonistas de las cenas navideñas y si son rellenas, todavía más. Nosotros no íbamos a ser menos y te traemos una receta de carne rellena para Navidad deliciosa...

Roastbeef de ternera

El roastbeef de ternera es uno de los platos más tradicionales en las cocinas del mundo. Un plato rico, jugoso y lleno de sabor que, encima, puede acompañarse de una gran variedad de ingredientes. ¿Quieres aprender a hacerlo...

Rape alangostado

Es rape pero parece una langosta. El trampantojo perfecto para la Navidad es este riquísimo rape alangostado, una receta de siempre que sigue conquistando corazones gracias a lo delicioso de sus ingredientes...

Solomillo Wellington individual

¿Solomillo Wellington individual? Es posible con esta deliciosa receta, perfecta para ir abriendo boca en una cena especial. Navidad, aniversarios, cumpleaños; valen para todo. ¡Apunta que empezamos!...

Secreto ibérico en salsa de vino tinto

Si necesitas una receta de secreto, esta de secreto ibérico en salsa de vino tinto es justo la respuesta a tus plegarias. ¿El secreto de nuestro secreto? Una deliciosa salsa de vino tinto de diez. ¡Te va a encantar!...

Bogavante al horno

¿No sabes cómo darle magia a tu plato de marisco? Esta receta de bogavante al horno va a enamorarte en un plisplás. ¡Buenísima!...

Cigalas en salsa

Unas buenas cigalas en salsa es el mejor plato que puedes comer hoy. Fácil y muy sabrosas, ¡no hay excusa para no cocinarlas!...

Besugo en salsa

Otro de los productos que triunfan en la mesa durante la Navidad es el pescado, pero sin duda el besugo se lleva la palma. Para que le saques todo el jugo te traemos esta receta de besugo en salsa, ¡un plato con el que seguro que no vas a decepcionar!...

Osobuco de pavo

Este osobuco de pavo es lo que necesitas si quieres llamar la atención de alguien en una cena especial. ¡Irresistible!...

Crema de Navidad

Las cremas son ideales como primer plato en Navidad. ¿Te apetece una con un sabor buenísimo? ¡Prepárate para cocinar esta rica crema de Navidad!...

Pavo del Día de Acción de Gracias

Te traemos una receta deliciosa de carne rellena muy típica de los Estados Unidos. ¿Puedes adivinarla? Pues sí, un pavo del día de Acción de Gracias suculento, pero para el que vas a necesitar tiempo, ¡porque lo bueno se hace esperar!...

Besugo a la espalda

Esta deliciosa receta de besugo a la espalda es una de las mejores opciones para hacer no éste, sino cualquier pescado blanco. Una auténtica maravilla que te hará ser fan de esta receta marinera. ...

Entrecot a la pimienta

Un entrecot a la pimienta es uno de los platos más clásicos con los que acertar en una buena comida familiar. ¡Una salsa sabrosa y una carne jugosa harán las delicias de los más exigentes!...

Langosta al ajillo

La langosta es, sin duda, la reina y señora de la pescadería. Si quieres ideas para cocinarla, te traemos una receta de langosta al ajillo que no sólo es rica, ¡sino además supersencilla!...

Crema de puerros y zanahoria

La zanahoria es una de las hortalizas que mejor sienta a nuestra piel y si quieres aumentarla en tu dieta nada mejor que en esta crema de puerros y zanahoria, ¡deliciosa y supercremosa!...
Trucos de cocina

Para tener las cosas preparadas en la cena de Nochebuena

Para no liarme demasiado con la cena, preparo las cremas, sopas y salsas con antelación y las envaso...

La cena ideal para dormir como los angelitos

PRIMERO: Verduras de hoja (acelgas, espinacas o lechuga, que relaja los nervios y controla las palpi...