Para tener las cosas preparadas en la cena de Nochebuena

Para tener las cosas preparadas en la cena de Nochebuena

Para no liarme demasiado con la cena, preparo las cremas, sopas y salsas con antelación y las envaso al vacío. Cuando hago pavo relleno, lo hago el día de antes, así da tiempo a que se enfríe bien y se pueda cortar. Luego solo hace falta dar un golpe de horno y servir con la salsa bien caliente.

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