Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Bacalao al horno
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Corta los ajos y las cebollas en láminas finas y las patatas en láminas medianas. En una fuente de horno echa 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, cubre el fondo de la fuente con patatas y pon sobre estas las láminas de cebolla y el bacalao. Vierte encima una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada.
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Hornea durante 20 minutos a 170º.
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Mezcla el aceite de oliva y los ajos cortados en láminas muy finas, el pimentón, el vino blanco y el vinagre. Reparte bien la salsa y hornea 7 minutos más a 200ºC.
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Sirve el bacalao sobre un lecho de patatas y cebolla.