¿Cómo hacer un buen pollo asado al horno entero?

¿Quieres hacer un buen pollo al horno, entero, y no sabes cómo? Tenemos recetas para todo, y no iba a ser menos para un delicioso pollo. Así que aquí te traemos esta riquísima receta de pollo a la cazuela o, nuestro pollo asado con peras