Recetas Bacalao

37 recetas

El bacalao es uno de los alimentos más típicos de la gastronomía de nuestro país. Este pescado se encuentra en el Océano Atlántico y su pesca es una tradición histórica en la parte norte-occidental española.

Podemos encontrar bacalao como ingrediente en una gran multitud de preparaciones. Por su versatilidad al poder presentarse en frio como por ejemplo en una ensalada o en caliente como un plato de bacalao al horno o rebozado. Como comprobamos con estos mismos ejemplos, el bacalao es estupendo tanto como primero como segundo e incluso como entrante si lo presentamos como empanadillas de bacalao.

Un alimento tan completo y versátil como el bacalao se merece estar en tus comidas y cenas, en especial en navidad, la época del año en la que el bacalao toma más protagonismo en nuestros hogares. Las reuniones en familia de navidad no serían lo mismo sin un buen plato de croquetas de bacalao o bacalao con tomate.

Ya sabemos que las recetas de bacalao están riquísimas, pero también es cierto que algunas requieren una preparación un tanto meticulosa, pero no te preocupes, en esta sección encontrarás cada receta explicada detalladamente para con las cantidades necesarias de cada ingrediente y los pasos que debes seguir para que el plato quede exquisito. Así que ponte el delantal y a los fogones para preparar una receta que dejara boquiabiertos a tus invitados.

Fácil y sana Videorecetas

Bacalao con pimiento y tomate

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao a la vicentina

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Chips

Chips de salmón y bacalao

  • < de 10
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Recetas Bacalao al Pilpil

Bacalao al pil-pil

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao a la miel

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana Recetas

Bacalao al horno

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina regional Recetas

Bacalao a la vizcaína

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Cocina regional Recetas

Garbanzos con bacalao y espinacas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana Recetas

Lasaña fácil de bacalao con pisto de verduras

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana Recetas

Lomo de bacalao con granada

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Paella

Paella de bacalao y espinacas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana Recetas

Bocados de bacalao al horno

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao con muselina de ajo

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Recetas Bacalao

Garbanzos guisados con bacalao y panecillos

  • > 60
  • 4
  • Difícil
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao con níscalos y piñones

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao con puré de hortalizas

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao al perfume de ajos confitados

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Cocina regional Recetas

Pavías de bacalao a las dos salsas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Recetas Souffle

Soufflé de bacalao

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Recetas Guiso de Bacalao

Guiso de bacalao

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Bacalao

Bacalao a la valenciana

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato