Recetas Merluza

325 recetas

La merluza, es un pescado blanco. Existen varias especies, pero la más demandada es la merluza europea por su carne y su sabor. No suele tener muchas espinas y la podemos encontrar durante todo el año en las pescaderías. Además, es apta para prepararla de muchas formas: merluza a la vasca, merluza al horno, merluza a la plancha, etc..

En esta sección encontrarás muchas recetas distintas para cocinarla: merluza a la sidra, rellena, merluza al vino blanco, al azafrán… Además, puedes acompañarla de la guarnición que más prefieras: tienes muchas posibilidades distintas a tu alcance para poder disfrutar de este delicioso pescado, tanto si eres un experto cocinero como si estás dando tus primeros pasos en el mundo culinario.

La merluza sirve en muchos eventos y celebraciones distintas, no importa cuál sea: es un plato delicioso que puedes preparar casi en cualquier acontecimiento acompañado de una lasaña de verduras o un plato de remolacha

¿A qué esperas para empezar a cocinar este plato? Mira los ingredientes que necesites, escoge la forma de elaborar la merluza que más te apetezca y ponte manos a la obra: antes de que te des cuenta estarás saboreándola.

Cocina creativa

Merluza rellena

  • 40-60
  • 4
  • Difícil
  • Segundo plato

Cocina regional

Merluza a la sidra

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza al azafrán

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza a mi modo

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza al vino blanco

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza gratinada

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con crema de espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con champiñones

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza al horno

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza en salsa roja

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza rellena con salmón

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Cocina regional

Merluza al aroma de pedro ximénez

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina regional

Merluza a la vasca

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina regional

Merluza koskera

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza escondida

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Rosca de merluza

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Soufflé de merluza

  • 20-40
  • 4
  • Difícil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Suprema de merluza con lacitos, guisantes y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Albóndigas de pescado (merluza)

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Filetes de merluza con gambas

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Lomos de merluza con col

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Albóndigas de merluza

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina regional

Merluza a la vasca

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza en papillote

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con cebolla

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza en abanico

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza escondida con patatas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con esencias de ajo y perejil

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con cebolla al microondas

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza al horno con verduras

  • 20-40
  • 1
  • Media
  • Segundo plato

Cocina regional

Merluza en salsa verde

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina creativa

Lasaña de merluza al vino blanco

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Lasaña de gambas y merluza con vinagreta de tomate

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Tronco de merluza relleno de langostinos y boletus edulis

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Filete de merluza en salsa verde

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con salsa de almendras

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con marisco

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con caldo de pollo

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con gambas y salsa de pimientos

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza rellena

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con alcaparras

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Lomos de merluza con langostinos y angulas

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Lomos de merluza con salmón

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza a la almendra

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza al horno

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza con espinacas al graten

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza a la sidra

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Merluza a la salsa de verduras

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina regional

Merluza al horno

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

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