Recetas Solomillo

263 recetas

¿Cómo cocinar solomillo? ¿Se te ocurren recetas para cocinar solomillo? ¡Te damos ideas! Puedes hacerlo en salsa, relleno, con foie, hojaldre, al jerez, con champiñones, con nata, manzana, roquefort, ciruelas… Consulta nuestras recetas y encuentra la que más te guste para cocinar los filetes de solomillo de cerdo o de ternera.

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Fácil, rápida y sana Recetas
31/03/2006 | 13:41

Solomillos al whisky

10-20
4
Media
Segundo plato
Salpimenta los solomillos y reserva. Saltea los ajos en el aceite y sin dejar que lleguen a tomar color, añade los solomillos y dóralos todo el conjunto...
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Cocina creativa Recetas
31/03/2006 | 13:41

Solomillos a la naranja

20-40
4
Media
Segundo plato
Salpimentar los solomillos con la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada. Dorar en el aceite y la mantequilla. Agregar el zumo...
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Fácil, rápida y sana Recetas
10/04/2006 | 16:03

Solomillo a la mostaza

20-40
4
Fácil
Segundo plato
Sazonar los solomillos con el Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y cubrirlos con la mostaza; previamente tendremos una bandeja de horno con un poco de...
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España plato a plato Recetas
24/04/2006 | 12:36

Solomillo a las dos salsas

20-40
4
Media
Segundo plato
Sazona los solomillos con la pastilla de Avecrem Caldo de Carne bien desmenuzada y rehógalos en 2 cucharadas de aceite. Introduce en el horno durante...
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España plato a plato Recetas
24/04/2006 | 12:36

Solomillo al estilo strogonoff

20-40
4
Media
Segundo plato
Cortar la cebolla a rodajas finas y sofreírla en una cacerola con la mantequilla y el aceite. Incorporar los solomillos a rodajas sazonados con Avecrem...
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España plato a plato Recetas
24/04/2006 | 12:36

Solomillo de cerdo con salsa cumberland

10-20
4
Media
Segundo plato
En una cazuela se doran los solomillos en un poco de aceite. Cuando estén dorados, agregar media copa de vino y un vaso de Caldo de Carne Gallina Blanca...
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España plato a plato Recetas
09/10/2006 | 19:55

Solomillo con salsa de navidad

20-40
4
Media
Segundo plato
Dorar el solomillo en un poco de aceite. Agregar la cebolla frita y rehogar. Añadir el vino blanco y el zumo de uva, la salsa Perrins, los clavos de...
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España plato a plato Recetas
12/12/2006 | 13:59

Solomillo con salsa de queso

20-40
4
Difícil
Segundo plato
Saltea el solomillo, previamente sazonado con la pastillas de Avecrem Caldo de Carne desmenuzadas, con los dientes de ajo en una sartén con un poco de...
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Cocina creativa Recetas
19/11/2007 | 13:36

Solomillo agridulce con flan de manzana

20-40
4
Media
Segundo plato
Saltear el sofrito de hortalizas y añadir el Tomate Frito Gallina Blanca para que se unan los sabores. Condimentar los solomillos con el Avecrem y la...
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España plato a plato Recetas
14/04/2008 | 15:13

Solomillo a las cuatro pimientas

10-20
4
Fácil
Segundo plato
Limpia el solomillo de nervios y grasa. Sazónalo con Avecrem Caldo de Carne -30% de sal. Dóralo al fuego con un poco de aceite de oliva. Retira la carne...
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