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Escuela de cocina

Preguntas y respuestas

Si cuezo judias verdes un día, ¿me sirven para el día siguiente? Por belan

Mejor respuesta de 3 por palomaTe recomiendo lo que hago yo habitualmente. Las suelo cocer un día y sino puedo comerlas ese día lo que hago es guardaslas en una merendera 8sin guisar) en el frigorífico. Cuando me las voy a comer, las saco y las mezco con el sofrito que esté[...]

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La alimentación saludable del adulto

¿Alimentarnos o nutrirnos? Cada etapa de la vida tiene unos requerimientos energéticos y nutricionales específicos, que vienen determinados por las necesidades de crecimiento (por ejemplo, durante la infancia), la creación de nuevos tejidos (por...

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