Recetas ¿Qué hacer con carne picada?

792 recetas

¿No sabes qué hacer con carne picada? ¿Necesitas ideas? ¡Te las damos! Consulta nuestras recetas aquí mismo y descubrirás un montón de consejos y recomendaciones de comidas con carne picada que no conocías. No hagas más macarrones ni espaguetis y olvídate de cómo hacer hamburguesas para pasar a probar platos nuevos como: arroz con carne picada, pastel de carne picada y rollo de carne picada.

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Albóndigas a la mostaza con salsa de champiñones  
Fácil, rápida y sana Videorecetas
18/12/2012 | 13:07

Albóndigas a la mostaza con salsa de champiñones

40-60
4
Media
Segundo plato
1 kg de carne de ternera picada, 1 cucharada de mostaza de Dijon, 2 cucharadas de pan rallado, 2 dientes de ajo, 2 huevos, 1 cucharada de eneldo seco...
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Canelones  
Hoy cocinamos Videorecetas
03/01/2013 | 10:16

Canelones

40-60
4
Media
Primer plato
Trocea la carne en dados y salpimiéntala. Calienta el aceite en una cazuela y dora la carne a fuego medio durante 15 min. Incorpora los ajos enteros...
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Carne en hojaldre  
Cocina creativa Videorecetas
03/01/2013 | 10:26

Carne en hojaldre

20-40
4
Media
Primer plato
Salpimienta la carne picada. Calienta el aceite en una cazuela y rehoga en él la cebolla previamente pelada, lavada y cortada. Añade la carne y sofríela...
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Galantina de cordero  
Cocina creativa Videorecetas
18/02/2013 | 14:55

Galantina de cordero

> 60
4
Difícil
Segundo plato
...la nata, el vino y la clara de huevo. Después, únelo a las setas. Escurre las ciruelas y añádelas también al preparado anterior, junto con la carne...
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Escudella i carn d'olla  
España plato a plato Videorecetas
18/02/2013 | 17:56

Escudella i carn d'olla

> 60
8
Fácil
Primer plato
Lava el morro, la oreja y el pie de cerdo y quémales los pelos. Introduce la carne dentro de una olla, junto con los huesos, el tocino, el jarrete y...
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Gallina en pepitoria  
España plato a plato Videorecetas
18/02/2013 | 18:39

Gallina en pepitoria

> 60
4
Fácil
Segundo plato
Pide en la carnicería que limpien la gallina y la corten en octavos; puedes desechar las vísceras. Lava con agua abundante los trozos de carne para eliminar...
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Patatas rellenas de carne  
Fácil, rápida y sana Videorecetas
28/02/2013 | 00:00

Patatas rellenas de carne

> 60
4
Fácil
Segundo plato
150 ml de aceite de oliva, 150 g de chalotes, 100 g de pimiento verde italiano, 300 g de carne picada de cerdo, 300 g de carne picada de ternera, 1/4...
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Picantones rellenos de frutos secos  
Cocina creativa Videorecetas
01/03/2013 | 00:00

Picantones rellenos de frutos secos

40-60
4
Media
Segundo plato
...alcohol, retira del fuego y condimenta con las pastillas de Esencias Gallina Blanca. Mezcla el pan de molde remojado con leche y con las carnes picadas...
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Lomo a la naranja
Fácil, rápida y sana Recetas
31/03/2006 | 13:41

Lomo a la naranja

20-40
4
Fácil
Segundo plato
Dorar la carne en una sartén con el aceite y la mantequilla. En la olla expres rehogar la cebolla picada y la zanahoria troceada pequeña, hasta que se...
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Chile con carne
Fácil, rápida y sana Recetas
31/03/2006 | 13:41

Chile con carne

10-20
4
Fácil
Segundo plato
500 gr. carne picada de ternera, aceite de oliva, 100 gr. queso rallado, 1 lata maíz cocido, comino molido, pimentón picante, 1 bote de judías pintas...
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