Recetas Berenjenas

32 recetas

¡Qué rica la berenjena rellena! Y con tomate, y miel, y atún, y bechamel… ¿Cómo las prefieres? Da igual la receta que elijas, seguro que la tenemos y, si no, propón la receta en las preguntas de la comunidad y seguro que en muy poco tiempo la tienes. ¿Te vas a perder nuestras recetas con berenjena como ingrediente?

Deliciosa berenjena

La berenjena es un alimento muy saludable. Forma parte de la dieta mediterránea y además de servir como complemento para otros platos, también puede preparase sola ¡y está muy rica! Échale un ojo a la receta de berenjena rebozada y disfruta del sabor de este delicioso plato.

Fácil y sana

Macarrones horneados con verduras

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Pizza de hortalizas al grill con pesto

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Berenjenas salteadas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Tortilla con berenjenas y queso

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Tostada de berenjena

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Fácil y sana

Lasaña de hortalizas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Gratín de berenjenas y pasta

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Medallones de verdura rebozados

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Fácil y sana

Berenjenas con jamón

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Cocina regional

Rollitos de berenjena

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Fácil y sana

Berenjenas rellenas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Quiche de berenjenas

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Canelones de berenjenas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Pasta con tomate y berenjena

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Pasta con berenjenas y setas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Berenjenas con mozzarella

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Hortalizas estofadas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Chips de berenjena

  • < de 10
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Fácil y sana

Berenjenas gratinadas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Pastel de berenjenas con salsa de pimientos rojos

  • > 60
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Pizza vegetariana

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Berenjenas rellenas de queso fresco

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Pastel de arroz y berenjenas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Lasaña de verduras

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina regional

Paella de verduras

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina creativa

Empaquetado de tortitas con berenjena

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Berenjenas rellenas

  • > 60
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Pastel de cuscús

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Milhojas de hortalizas

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Quiche de verduras

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Berenjenas juveniles

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Lasaña de verduras

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Primer plato

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