Recetas Espárragos

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¿Conocéis las propiedades de los espárragos? Tienen muchos beneficios, sobre todo para el intestino, así que no dudes en preparar las recetas que te mostramos. Prepara una crema de espárragos o espárragos esparragados y no te limites a cocer espárragos frescos, trigueros o blancos. ¡Verás qué bueno!

Recetas similares:

Sopa de Esparragos

Receta de Esparragos con Jamon

Ensalada de espárragos

Hojaldre de Esparragos

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Hoy cocinamos Videorecetas

18/12/2012 | 12:48

Risotto de espárragos

20-40

Media

Primer plato

Calienta el Caldo de Verduras Gallina Blanca en un cazo y mantenlo a punto de ebullición. Corta la parte fibrosa de los espárragos y lávalos. Separa...

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Fácil, rápida y sana Recetas

10/03/2008 | 16:56

Espárragos con jamón

10-20

Fácil

Entrante

Envolver cada espárrago en una loncha de jamón de York y colocar en una fuente de horno previamente untada de mantequilla. Cubrir con la Salsa Bechamel...

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Fácil, rápida y sana Recetas

25/11/2010 | 19:55

Espárragos con beicon

20-40

Fácil

Entrante

Escurrir los espárragos. Batir el huevo. Estirar las lochas del beicon y enrollar con los espárragos. Pasar por huevo y pan rallado mezclado con...

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España plato a plato Recetas

03/01/2011 | 19:36

Espárragos con alioli

20-40

Fácil

Entrante

Limpiar los espárragos y ponerlos a hervir. Dejar enfriar y emplatar. Preparar una salsa alioli, en un mortero picar el ajo y el perejil, añadir la yema...

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España plato a plato Recetas

21/04/2011 | 13:35

Espárragos en escabeche de mamá

10-20

Fácil

Primer plato

Rallamos los ajos y los echamos en una cacerola con el aceite caliente. Cuando se estén dorando, echamos los espárragos, previamente lavados y cortados...

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Fácil, rápida y sana Recetas

08/05/2011 | 09:33

Espárragos y setas ostra al grill

20-40

Fácil

Primer plato

Lavar bien las setas y los espárragos. Escurrir y reservar. En un recipiente pequeño preparar la vinagreta con el aceite de oliva, zumo de limón, mostaza...

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Fácil, rápida y sana Recetas

21/05/2011 | 20:12

Espárragos con crujientes de jamón

20-40

Fácil

Primer plato

...hasta que esté crujiente, de 8 a 10 minutos. Dejar enfriar, cortar en trozos pequeños y reservar. Mientras tanto, limpiar bien los espárragos y eliminar...

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España plato a plato Recetas

01/02/2007 | 11:52

Espárragos con salsa verde

10-20

Fácil

Primer plato

...yemas, el perejil fresco, la pimienta, el aceite de oliva y el vinagre. Triturar hasta conseguir una mayonesa. Escurrir cuidadosamente los espárragos...

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España plato a plato Recetas

07/12/2009 | 17:55

Espárragos con salsa de naranja

20-40

Difícil

Aperitivos y canapés

Desmenuzar una pastilla de Avecrem Caldo de Verduras –30 % sal en agua hirviendo y cocer los espárragos durante unos 30 segundos. Escurrir y reservar...

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