Recetas Espárragos

234 recetas

Los espárragos son un elemento indispensable en nuestra gastronomía. Sirven para acompañar una gran cantidad de platos y puede ser preparado de muchas formas, es por esto que te ofrecemos este recetario para que explotes todas las posibilidades en tu cocina.

Patatas con espárragos, canelones de espárragos, risotto de espárragos, etc., todos estos platos y muchos más te ayudarán a incorporar este delicioso alimento a tu dieta. Toma nota de los ingredientes que necesitas para preparar tu receta de espárragos favorita y sigue los pasos para que el resultado sea el que te presentamos. Como podrás comprobar, algunas recetas incluso incorporan un video para que observes su elaboración exacta.

Coge ideas para que los más pequeños de la casa coman verdura o patata cocida y les encante, es la mejor forma de acostumbrarlos lo antes posible y asegurar una buena alimentación cuando se crezcan. No lo pienses y lánzate a los fogones, aprovecha este fantástico producto de temporada para realizar las mejores recetas.

Fácil y sana

Flan de espárrago blanco

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Fácil y sana

Patatas con esparragos en salsa

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Filetes de pavo con salsa de espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Crema de espárragos trigueros y acelgas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Risotto de espárragos

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Cocina creativa

Canelones de setas y espárragos trigueros

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Entrante

Fácil y sana

Fusili con espárragos

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Crema de espárragos

  • < de 10
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina regional

Caldo de cigalas con guisantes y espárragos

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Ensalada de salmón y espárragos verdes

  • 10-20
  • 1
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Espaguetis con salmón y espárragos trigueros

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Merluza con crema de espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina regional

Crema de espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Macarrones con espárragos a las hierbas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Ensalada de espárragos

  • > 60
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Crema de espárragos blancos con salmón

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Risotto de espárragos

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Lasaña de espárragos trigueros y nueces

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Pasta con jamón y espárragos trigueros

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Pudin de salmón con espárragos

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Brocheta de pollo y espárragos verdes

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina creativa

Lasaña de esparragos y jamon cocido

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Espárragos con jamón

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Espárragos en salsa verde

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Crema de brócoli, espárragos trigueros y puntillas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Ensalada de salmón y espárragos verdes

  • 10-20
  • 1
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Crema de espárragos

  • 20-40
  • 1
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Ensalada de tiburones con espárragos y jamón

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Jamón de york con espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Aperitivos

Fácil y sana

Coliflor a la crema de espárragos

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Crema de espárragos trigueros

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Pasta con espárragos y guisantes

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Lasaña verde con espárragos trigueros

  • > 60
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Sopa de espárragos blancos con anchoas

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Fácil y sana

Paella de cerdo ibérico y espárragos

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Quiche de espárragos y york

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina regional

Crema de tomate y espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Salteado de espárragos verdes y alcachofas con foie

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Crema de espárragos

  • 20-40
  • 1
  • Fácil

Fácil y sana

Sopa con pollo y espárragos trigueros

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Quiche de esparragos

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Cocina creativa

Espárragos con salsa de naranja

  • 20-40
  • 4
  • Difícil
  • Aperitivos

Panga con espárragos en salsa de hierbas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Rollitos de jamón y queso con crema de espárragos

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

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