Todo tipo de recetas con calabacín: si te gusta el calabacín, pero estás cansado de comerlo siempre igual, prueba nuestras diferentes recetas y hazlo con pasta, tortilla, arroz, pollo, queso, atún...
Lavar los calabacines y despuntar. Practicar unas estrías en la cáscara con la ayuda de un pelapatatas o un cuchillo fino.
Luego cortar cada calabacín...
...Cubrir con el vinagre y el aceite y reservar. Calentar una plancha o el grill del horno.
Salar muy ligeramente las láminas del calabacín y dorarlas...
Lavar y despuntar los calabacines y cocerlos enteros en abundante agua con 2 pastillas de Avecrem Verduras -30% de sal desmenuzadas, durante 8/10 minutos...
Corta los calabacines por la mitad a lo largo y vacíalos con la ayuda de un saca-bolas o una cucharilla. Mientras, en una cazuela con agua pon a cocer...
Se corta la cebolla en juliana y se rehoga sin pochar mucho. A continuación, se incorpora el calabacín cortado en rodajas o en tiras (según se prefiera)...
Se corta el calabacín con piel en tiras y se salpimenta. Se echa el aceite en una sartén y, cuando esté caliente, se añade el calabacín. Cuando esté...
Se lavan los calabacines, y se cortan longitudinalmente. Mientras se pone una cacerola con agua, y con sal, y cuando esta rompa a hervir, se echan los...
Lavar y cortar los calabacines a rodajas.
Untar con aceite una bandeja para el horno, colocar los calabacines uno al lado del otro.
Hacer una mezcla...
Cortar lo calabacines en rodajas, pelar las patatas y cortarlas como para tortilla, cortar la cebolla en rodajas.
Calentar aceite y freír la cebolla...
Pelar, cortar y escaldar los calabacines.
Preparar una pasta para rebozar, con los huevos, harina, gaseosa, piimienta y sal.
Rebozar y servir acompañando...
