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03/01/2013 | 09:48
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Descamar la lubina, limpiarla, untarla de aceite, de zumo de limón y una pizca de Avecrem caldo de Pescado -30% de sal
Desescamar la lubina, limpiarla, untarla de aceite, de zumo de limón y una pizca de Avecrem caldo de Pescado -30% de sal.
Colocarla en una fuente al horno y asarla durante ½ hora a 180 ºC.
Colocarla en una fuente al horno y asarla durante media hora a 180º.
Una vez transcurrido el tiempo de asado del pescado sacar del horno y servir acompañado de calabacín troceado y salteado en un sartén con un poco de aceite
Una vez transcurrido el tiempo de asado del pescado, sacar del horno y servir acompañado de calabacín troceado y salteado en un sartén con un poco de aceite.
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Acabo de ver una merluza con calabacín de Lolines, que tiene que estar estupenda... pero esta lubina no tiene desperdicio!!! Bss
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