Recetas Champiñones

932 recetas

¿Cómo cocinas los champiñones normalmente? ¿Quieres probar recetas nuevas? Nuestros cocinillas han publicado las suyas: en salsa, rellenos, salteados, con nata, rebozados, con gambas, a la plancha… ¿Cuál te gusta más?

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Cocina creativa Videorecetas

18/02/2013 | 15:48

Champiñones de portobello rellenos de ratatouille

40-60

Fácil

Aperitivos y canapés

Lava los champiñones, retírales el tronco y vacíalos con un boleador. Sálalos, colócalos en un cazo estrecho y cúbrelos de aceite aromatizado con el...

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Fácil, rápida y sana Videorecetas

18/12/2012 | 13:07

Albóndigas a la mostaza con salsa de champiñones

40-60

Media

Segundo plato

...rallado, un diente de ajo picado, los huevos batidos, el eneldo, la sal y la pimienta y forma las albóndigas. Limpia y trocea los champiñones en cuartos...

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Hoy cocinamos Recetas

10/04/2006 | 16:03

Champiñones rellenos

20-40

Fácil

Aperitivos y canapés

Batir el huevo en un cuenco y añadir todos los ingredientes restantes menos los champiñones mezclando todo bien. Colocar los champiñones en una fuente...

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Fácil, rápida y sana Recetas

10/04/2006 | 16:03

Champiñones rellenos de verduras

20-40

Fácil

Aperitivos y canapés

Separar los troncos de los champiñones y trocearlos muy pequeños junto con el calabacín. Rehogar en el aceite e incorporar el bote de Sofrito de Hortalizas...

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España plato a plato Recetas

10/04/2006 | 16:03

Champiñones al huevo

20-40

Fácil

Aperitivos y canapés

Limpiar los champiñones, dejando solo el caparazón. Poner en cada caparazón del champiñón un huevo pequeño. Hacer una mezcla con los ajos picados, el...

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Fácil, rápida y sana Recetas

18/06/2010 | 19:20

Champiñones al ajillo

< de 10

Fácil

Primer plato

...de aceites de oliva se sofrien los ajos muy picaditos y la guindilla cortada a la mitad y despepitada, a continuación se vuelcan los champiñones y se...

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Fácil, rápida y sana Recetas

03/09/2010 | 23:58

Champiñones rellenos

10-20

Media

Entrante

Limpiar los champiñones bien retirándole los tallos y pasarlos por el microondas 2 minutos en un plato boca arriba y sin tapar. Reservar. En una sartén...

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España plato a plato Recetas

29/10/2010 | 16:47

Champiñones rellenos

10-20

Fácil

Entrante

Limpiamos los champiñones quitándoles el tronco y la piel de fuera (según cada una, a mi me gusta quitársela), el tronco en esta receta no lo vamos a...

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Fácil, rápida y sana Recetas

19/11/2010 | 20:38

Champiñones rebozados

10-20

Fácil

Aperitivos y canapés

Lo primero que tenemos que hacer es limpiar los champiñones de tierra y le quitamos la parte inferior del tallo lo secamos bien con papel, lo salamos...

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España plato a plato Recetas

30/11/2010 | 23:14

Champiñones al ajillo

< de 10

Fácil

Primer plato

Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos. En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen...