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Pasta con salmón ahumado y calabacín

24/04/2006 | 12:36
Votos 1
comentarios 1
20-40
4
Media
Primer plato

Información nutricional

480,29 cal. Por ración
16,72 % Grasas
66,47 % Hidratos de carbono
16,82 % Proteínas

Ingredientes

2 Pastillas 
de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
400 gr. 
de pasta (tallarines, lazos, etc.)
3 
calabacines
100 gr. 
de salmón ahumado
1 diente 
de ajo
1/2 vaso 
de vino blanco
1 
limón
1 cucharada 
de mantequilla

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Cómo hacer Pasta con salmón ahumado y calabacín

Paso 1

Cortar los calabacines a lo largo en láminas finas y luego a tiritas. Añadir a una sartén con mantequilla y el ajo pelado. Cocer a fuego medio, retirar el ajo y sazonar con Avecrem. Añadir el vino, la piel raspada de medio limón y cocer 5 minutos.

Paso 2

cocer la pasta con abundante agua y Avecrem.

Paso 3

Retirar, escurrir y mezclar con los calabacines y el salmón a tiritas.

shadow
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fanimf
08/03/2011 | 17:54

Lo voy a preparar con cintas a ver que tal, la receta me encanta

shadow

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