Recetas Boquerones

70 recetas

Aunque lo más habitual es preparar los boquerones en vinagre, existen muchas otras recetas con este pescadito. ¿Los sueles comer fritos o rebozados? Es fuente de muchas vitaminas y nutrientes e incluso crudo nos aporta todo lo que necesitamos del pescado. ¿Te animas a probar recetas con boquerón?

Recetas similares:
Boquerones Fritos
,
Boquerones en vinagre

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Boquerones en vinagre y su aprovechamiento
España plato a plato Recetas
05/07/2010 | 12:35

Boquerones en vinagre y su aprovechamiento

20-40
6
Fácil
Entrante
Limpiaremos los boquerones, le quitaremos la cabeza, las tripas y la espina con cuidado de no romperlos (si no sabemos, el pescadero nos puede enseñar)...
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Boquerones fritos
España plato a plato Recetas
03/08/2010 | 18:35

Boquerones fritos

10-20
6
Fácil
Segundo plato
Se limpian los boquerones de tripas, cabeza y espina. Se sazonan con Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal y se pasan por harina. Freír en abundante aceite...
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Boquerones al ajillo con revuelto de verduras
Fácil, rápida y sana Recetas
17/09/2010 | 20:19

Boquerones al ajillo con revuelto de verduras

< de 10
2
Fácil
Primer plato
Se pone en una sartén un poco de aceite de oliva, los ajos fileteados y la guindilla y se deja dorar. Añadir lo boquerones eviscerados y lavados y saltear...
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Boquerones en vinagre al estilo de maty
Fácil, rápida y sana Recetas
28/10/2010 | 11:50

Boquerones en vinagre al estilo de maty

> 60
4
Fácil
Aperitivos y canapés
Buenos días, no he visto receta como esta de boquerones en vinagre, la gente se sorprende por lo rápido que se hace, lo primero es congelar los boquerones...
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Boquerones infantiles
España plato a plato Recetas
14/11/2010 | 11:42

Boquerones infantiles

> 60
4
Fácil
Entrante
Se ponen a macerar los Boquerones con Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre Blanco, Ajo y Pimienta Negra Molida durante 12 horas en el frigorifico y...
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Boquerones en abierto
Fácil, rápida y sana Recetas
16/11/2010 | 21:59

Boquerones en abierto

40-60
4
Fácil
Segundo plato
Limpiar los boquerones, quitar cabeza y espinas, salar y poner en el huevo batido, y ajos y perejil picado, dejar reposar una hora en nevera. Freir en...
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Boquerones fritos, para anels19811
España plato a plato Recetas
06/02/2011 | 21:27

Boquerones fritos, para anels19811

10-20
2
Fácil
Primer plato
Rebozar en harina los boquerones limpios. Freírlos en una sartén con abundante aceite de oliva caliente. Cuando estén doraditos servir.
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Boquerones en vinagre al estilo estrella
Fácil, rápida y sana Recetas
08/02/2011 | 12:10

Boquerones en vinagre al estilo estrella

10-20
6
Fácil
Aperitivos y canapés
1 Paso: limpiar los boquerones y abrirlos. 2 paso: una vez limpio poner en una fuente o cacharro poner unas tanda de boquerones abiertos y echar un poco...
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Boquerones en adobo
España plato a plato Recetas
08/02/2011 | 18:22

Boquerones en adobo

20-40
4
Media
Primer plato
Limpiar los boquerones retirándole la cabeza, las tripas y la espina central. Lavarlos y ponerlos en un recipiente que tenga tapa. Hacer un majado con...
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