Recetas con sardinas

135 recetas

En ensalada, asadas, al horno, en coca… las sardinas se pueden preparar de muchas maneras y son siempre un bocado exquisito. Aprovecha el verano para comerlas, es entonces cuando están en pleno apogeo. ¡Vamos a por ellas!

Recetas similares:

Aprende cómo hacer sardinas en escabeche fáciles y sencillas

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Hoy cocinamos Videorecetas

18/02/2013 | 11:48

Focaccia de tomate y sardinas

> 60

Media

Entrante

...anterior, también tapada con papel film. Mientras la masa fermenta, pica los tomates muy menudo. Resérvalos. Elimina las aletas de las sardinas. Sumérgelas...

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España plato a plato Recetas

31/01/2007 | 09:03

Sardinas escabechadas

20-40

Media

Segundo plato

Limpiar las sardinas de cabeza, espinas y tripas. Lavarlas rápidamente bajo el grifo y dejarlas escurrir. Verter un chorrito de aceite en una sartén...

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España plato a plato Recetas

04/04/2008 | 14:15

Sardinas en espeto

10-20

Media

Segundo plato

Lava las sardinas y sin limpiarlas atraviesa cada tres sardinas por la mitad (por detrás de la espina dorsal), con una brocheta. Ásalas clavadas de pie...

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España plato a plato Recetas

27/04/2011 | 11:49

Sardinas a la plancha con tomate cherry y queso fresco y tostada de pan de payés

10-20

Media

Segundo plato

...cortarlo, colocarlo en el mortero y majarlo Verter una cucharada de aceite de oliva en el mortero, mezclar bien y pasa a una fuente Sazonar las sardinas...

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Fácil, rápida y sana Recetas

31/01/2010 | 10:40

Sardinas asadas aliñadas

< de 10

Fácil

Entrante

...la cebolla en juliana en el centro. Hacer un batido con el aceite, el vinagre y una pizca de sal (ya llevan el Avecrem) y regar las sardinas con él...

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Fácil, rápida y sana Recetas

13/09/2010 | 17:49

Sardinas al ajillo

20-40

Fácil

Segundo plato

Limpiar las sardinas, quitarles la cabeza y vaciarlas, lavarlas y salarlas. A continuación las enharinaremos y freiremos, se pasan a una bandeja de...

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España plato a plato Recetas

12/11/2010 | 12:09

Sardinas en escabeche

< de 10

Fácil

Aperitivos y canapés

Sazonar las sardinas con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, enharinar y freír. Colocar en un recipiente con fondo y reservar. Con un poco de aceite...

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España plato a plato Recetas

29/11/2010 | 20:10

Sardinas en escabeche

40-60

Fácil

Segundo plato

Limpiar las sardinas, salarlas y freirlas . Se van poniendo en una cazuela de barro. En la misma sartén se añade más aceite y se fríe la cebolla...

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España plato a plato Recetas

12/12/2010 | 22:43

Sardinas con tomate

20-40

Fácil

Segundo plato

Limpiar las sardinas de cabeza y tripa, salpimentar. En una bandeja para el horno poner una cama con las cebollas y ajos laminados, a continuación las...

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España plato a plato Recetas

13/02/2011 | 13:01

Sardinas rellenas para carmennoa

40-60

Media

Segundo plato

...el perejil picado y salpimentar. Dar una vuelta al fuego para que cuaje el huevo un poco. Colocar 1 cucharada de refrito sobre una sardina y tapar con...