Recetas Gambas

368 recetas

Las gambas son un grupo bastante variado de mariscos dentro de los crustáceos. Con un caparazón flexible, son más pequeñas que el langostino y, además, es el crustáceo más consumido en la península ibérica, propio de aperitivos y grandes celebraciones como Nochebuena y Nochevieja. Hay muchos tipos (lisadas, rosadas, listadas…) pero las más consumidas son las rojas y las blancas, siendo similares en estructura pero diferentes en tamaño.

En esta sección podrás encontrar todo tipo de recetas que incluyen gambas: pasta fresca, cóctel, guisos, como relleno de otros alimentos, ensalada… Cientos de alternativas que te permitirán disfrutar de este marisco tanto si eres un excelente cocinero como si es la primera vez que te pones al mando de los fogones.

Generalmente, los platos que incluyen gambas son de rápida preparación, sin embargo hay algunas recetas mucho más elaboradas que harán las delicias de tus comensales si tienes ciertas habilidades culinarias.

No lo pienses más y empieza a explorar este recetario de gambas: seguro que encontrarás aquella receta que sea del gusto de tus amigos y familiares y que os permitirá disfrutar aún más de la Navidad. Mira la receta, escoge los ingredientes adecuados y ponte manos a la obra: harás disfrutar a tus seres queridos de este maravilloso marisco.

Cocina creativa

Nuestra gamba con acelga crujiente

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Cocina creativa

Pies de cerdo rellenos de gambas

  • > 60
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Cocina regional

Cóctel de gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Guiso de rape con gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Cocina creativa

Gambas con butifarra

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Cocina creativa

Gambas salteadas a la menta

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Arroz con calamares y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Bisqué de pulpo y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Cocina regional

Conejo con gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Crema rápida de gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Cocina regional

Fideuá con gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Raviolis con berberechos y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Pasta con champiñones y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Puding de rape y gambas

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Crema de gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Filetes de merluza con gambas

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Risotto con setas y gambas al curry

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Cocina regional

Rape con cebolla y gambas

  • 40-60
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Pasta con tomate, alcaparras y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Filetes de lenguado rellenos con gambas y espinacas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Cocina creativa

Pinchos de rape y gambas al horno

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Brochetas de gambas y cebolleta

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Entrante

Cocina creativa

Canapés con gambas y pesto

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Fácil y sana

Crema de gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina regional

Bisqué de gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Cocina regional

Calamares con gambas y calabacines y un toque marino

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Fácil y sana

Yatekomo pollo con pollo y gambas

  • < de 10
  • 1
  • Fácil
  • Entrante

Fácil y sana

Espagueti con salmón y gambas

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Pasta con calabacines y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Fácil y sana

Suprema de dorada con purés de verduras y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Segundo plato

Tártar de gamba con gelatina de tomate

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Tallarines al ajo y gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Ensalada de espirales con atún y gambas

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Aspic de gambas o langostinos

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Fácil y sana

Pastel de calabacín con gambas

  • 40-60
  • 4
  • Media
  • Entrante

Fácil y sana

Aguacates con gambas y caviar

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Ensalada de arroz con gambas y pesto

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Arroz blanco con gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina creativa

Cóctel de gambas y berros

  • 10-20
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Lasaña fría de aguacates con gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Fácil y sana

Lasaña de alcachofas con setas y gambas

  • 10-20
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

Cocina creativa

Tortilla de gambas a baja temperatura

  • 20-40
  • 2
  • Media
  • Segundo plato

Fácil y sana

Guisantes con gambas

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Primer plato

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