Receta destacada

Arroz con calabaza

Al llegar el otoño hay una hortaliza que gana protagonismo en tiendas y mercados, y después inunda nuestras recetas. Esta no es otra que la calabaza, una verdura que, por suerte, aunque es típica de esta estación la podemos disfrutar gran parte del año. Ver Receta...

Ingredientes

  • 500 gr. de calabaza
  • 220 gr. de arroz de grano redondo
  • 50 gr. de parmesano rallado
  • 0,5 litro de

    Caldo Casero de Verduras 100% Natural

  • 1 cda de aceite de oliva sabor suave
  • 4 vainas de cardamomo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Pimienta blanca
  • Sal
  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas