Imagina un plato lleno de frescura, colores vibrantes, y sabores deliciosos. Eso es exactamente lo que obtienes con las recetas de ensalada, una opción culinaria que va más allá de lo simple y se convierte en una experiencia gastronómica extraordinaria. 

Las ensaladas, lejos de ser simplemente un acompañamiento aburrido, son auténticas obras maestras culinarias que te permiten explorar una variedad interminable de ingredientes y combinaciones. Desde las clásicas ensaladas verdes con su crujiente mezcla de hojas frescas hasta las audaces creaciones que incorporan frutas, frutos secos, queso y proteínas, el mundo de las ensaladas es un lienzo culinario donde puedes ser el artista. 

Ensalada de cous-cous

La receta de ensalada de cous-cous es saludable, económica y muy rica. Además, es uno de esos platos capaces de trasladarnos a lugares remotos del planeta. Por eso y si te gusta dar un toque de exotismo a tus comidas, ésta es tu receta. Es una ensalada de cous-cous ideal como un primero o como acompañamiento para carnes y pescados. ¿Te animas...

Ensalada de alubias blancas con salmón ahumado

Siempre que llega el buen tiempo y empieza a hacer calor nuestro recetario sufre un cambio y vamos desempolvando sus platos más refrescantes. Y la comida estrella son las ensaladas. Sin embargo, a medida que pasan las semanas puede que acabemos preparando siempre los mismos platos y nos aburramos. Así que si buscas ideas nuevas para preparar...
Trucos de cocina

ENSALADAS CRUJIENTES

Cuando hagas ensaladas, deja la lechuga en remojo una media hora con un buen chorro de limón, despué...

Para mantener todas las propiedades de las ensaladas y evitar que se nos oxiden,

Para mantener todas las propiedades de las ensaladas y evitar que se nos oxiden, evitar cortarlas co...

¿Cómo guardar las ensaladas limpias y cortadas más tiempo en el frigorífico?

Si queremos guardar las ensaladas ya limpias y cortadas más tiempo en el frigorífico, cortar estas c...

SALSA PARA ENSALADAS

Otra salsa para ensaladas 2 yogurts-salsa de soja y una pizca de nuez moscada.

ensaladas con demasiado vinagre

si al hacer tu ensalada te pasas echando vinagre pones un poco de miga de pan y adsorbera el vinagre...

crujientes de quesos para ensaladas

una simple ensalada que preparamos ahora en verano se puede enriquecer con unos crujientes de queso....