ensalada de pollo asado

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer ensalada de pollo asado

  • PASO 1

    Desmezunar los restos de pollo asado quitando todos los huesos y restos de grasa y ponerlo en un bol. Picar una cebolla de ensalada a trozos pequeños, más ó menos como los trocitos de pollo y mezclarla con el pollo.

  • PASO 2

    En otro bol poner el aceite de oliva, el vinagre, un poco de Avecrem Ajo y Perejil Granulado y pimienta molida. Batirlo todo muy bién hasta que emulsione y volcarlo encima del pollo con la cebolla. Removerlo todo muy bien hasta que este perfectamente integrado y meterlo al frio. Servir con una ensalada verde ó de tomate.

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