Name: ensalada de sardinas en aceite
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 12.00 sardinas en aceite (en conserva); 3.00 o 4 cucharadas vinagre; 1.00 diente ajo; 1.00 cucharadita mostaza; 100.00 g aceitunas de aragón; 1.00 vasito aceite de oliva; 1.00 cucharada Avecrem Ajo y Perejil Granulado; 0.50 lechuga ya cortada y limpia; 2.00 huevos duros; 1.00 cebolla; 2.00 tomates de ensalada grandes; al gusto sal /pimienta blanca

ensalada de sardinas en aceite

(1)

20-40 min
Fácil
4 personas

Cómo hacer ensalada de sardinas en aceite

Pela y pica la cebolla, córtala en rodajas, lava y corta los tomates también en rodajas. En una ensaladera, coloca un lecho de lechuga, pon en el centro las rodajas de tomate de forma circular, pon las sardinas encima de los tomates.
Pela y pica el ajo, ponlo en un mortero con la mostaza, el aceite, el vinagre, la sal, la pimienta y la cucharada de Avecrem Ajo y Perejil Granulado, mezcla muy bien todo el conjunto. Pica los huevos duros y espolvorea con ellos las sardinas, pon las rodajas de cebolla por encima con las aceitunas y vierte el aliño por encima repartiéndolo bien por toda la ensalada, lista!!