Cuando llega la hora de la cena, el arte de la cocina se convierte en una danza de sabores que despiertan el paladar y reconfortan el alma. Las recetas de cenas, tan diversas como tus antojos, se despliegan en el lienzo de la cocina, listas para ser exploradas. 

Desde la clásica pasta a la carbonara, con su cremosidad irresistible y ese toque de panceta que se deshace en cada tenedor, hasta unas enchiladas de pollo que transportan tu cocina directamente a México. La versatilidad en la cena es el ingrediente secreto que nos permite viajar por el mundo sin salir de casa. 

Ver más...

¿Y qué decir de una ensalada caprese? Tomates frescos, mozzarella y albahaca, una combinación tan simple como deliciosa que refresca tu mesa en cualquier estación del año. O quizás prefieras unas brochetas de pollo al estilo oriental, con ese toque agridulce que despierta todos tus sentidos. 

En la mesa de la cena, cada plato es una historia, una experiencia que compartes contigo mismo o con tus seres queridos. No importa si optas por un guiso reconfortante en invierno o por una ensalada vibrante en verano, lo esencial es disfrutar cada bocado. 

Y cuando el dulce llama a tu puerta, un mug cake de chocolate puede ser la solución perfecta. Rápido, sencillo y delicioso, es el broche de oro para cerrar con felicidad tu jornada culinaria. 

Así que, la próxima vez que te enfrentes a la pregunta eterna de "¿qué cenamos hoy?", déjate llevar por la inspiración del momento. Porque en la variedad está el gusto, y las recetas de cenas están aquí para hacerte disfrutar de cada momento a la luz de las estrellas. ¡Buen provecho! 


Recetas fáciles para cenar

Cuando la jornada llega a su fin y el estómago comienza a dar señales de hambre, las recetas fáciles para cenar se convierten en la clave de la satisfacción.  

¿Qué tal una empanada de atún que te transporte a la costa con cada bocado? Su combinación de sabores jugosos encierra la esencia de una cena rápida y deliciosa. 

Pero, si buscas algo más ligero, la quinoa con verduras puede ser tu elección perfecta. Rápida de preparar y llena de nutrientes, esta receta se convierte en un lienzo donde los colores y sabores se entrelazan en una sinfonía para tu paladar. 

Las noches agitadas merecen cenas que no te quiten mucho tiempo pero que te regalen momentos de puro placer gastronómico. Imagina la combinación de ingredientes frescos y simples, dispuestos a conquistar tu mesa y brindarte la alegría de una cena sin complicaciones. 

La cocina fácil para la cena no solo es cuestión de rapidez, sino de sabores auténticos que te hagan sentir bien. ¡Y no olvides el toque personal! Añadir tu sazón especial a cada platillo es como ponerle tu firma culinaria a la jornada. 

Así que, la próxima vez que te encuentres frente a la pregunta eterna de "¿qué cenamos hoy?", piensa en la empanada de atún que hará bailar a tus papilas gustativas. La cena fácil es sinónimo de placer instantáneo, y tu cocina es el escenario perfecto para esa experiencia culinaria. ¡A disfrutar! 


Recetas de cenas saludables

Cuando se trata de cenas, apostar por opciones saludables puede ser la clave para cerrar el día con broche de oro.  

Imagina un suculento salmón al horno, con su piel crujiente y su carne tierna que se deshace en cada tenedor. Esta receta no solo es un deleite para el paladar, sino también una explosión de ácidos grasos omega-3 que cuidan de tu corazón. 

Ahora, hablemos de la clásica crema de calabaza, una opción reconfortante que te abraza en cada cucharada. Llena de vitaminas y antioxidantes, esta crema es el reconfortante equilibrio entre lo delicioso y lo nutritivo. 

Las recetas de cenas saludables son mucho más que una simple elección; son una inversión en tu bienestar. Se trata de elegir ingredientes frescos y llenos de nutrientes que se unan para crear platillos que no solo alimenten tu cuerpo, sino que también acaricien tu alma. 

Al incorporar salmón al horno y crema de calabaza en tu menú nocturno, estás dando un paso hacia un estilo de vida más saludable sin renunciar al placer de una buena comida. La cena se convierte en un momento especial, donde cada bocado es una decisión consciente de cuidarte a ti mismo. 

Así que, la próxima vez que te enfrentes a la interrogante de qué cenar, considera estas opciones que no solo nutrirán tu cuerpo, sino que también te brindarán una experiencia culinaria saludable y deliciosa. ¡A cuidarse sin dejar de disfrutar! 


Recetas de cenas ligeras

Cuando llega la hora de la cena, a veces lo que más apetece es algo ligero pero lleno de sabor.  

Una excelente opción que combina frescura y delicia es el bacalao al horno. Imagina este pescado desmenuzándose con cada tenedor, con una jugosa textura que se fusiona a la perfección con el toque crujiente que solo el horno puede ofrecer. 

Otra alternativa que hará que tus cenas sean más que simples momentos de alimentación es la tarta ligera de jamón y queso. Este manjar es la personificación de la armonía entre lo saludable y lo delicioso. Con cada bocado, te sumergirás en una experiencia única donde la ligereza se encuentra con la satisfacción. 

Las recetas de cenas ligeras no son solo una elección consciente; son una declaración de equilibrio y bienestar. Optar por el bacalao al horno y la tarta ligera de jamón y queso no solo implica cuidar de tu cuerpo, sino también disfrutar de cada comida como un placer en sí mismo. 

Así que, la próxima vez que te enfrentes al dilema de qué preparar para cenar, considera estas opciones que no solo te permitirán mantener la ligereza, sino que también convertirán cada cena en un momento especial. La clave está en encontrar el punto justo entre lo sabroso y lo liviano para que cada bocado sea una celebración. ¡A disfrutar de cenas deliciosas y ligeras! 


Recetas de cenas rápidas

Cuando la rapidez se convierte en la protagonista de la cena, no hay necesidad de sacrificar el sabor ni la calidad.  

Imagina un plato de atún con tomate, donde la jugosidad del pescado se mezcla con la intensidad del tomate, creando una combinación que conquista tu paladar en cuestión de minutos. Esta receta no solo es un salvavidas para las noches ajetreadas, sino también una explosión de sabores que transformará tu cena en un verdadero festín. 

Por otro lado, un wok de verduras y marisco es una opción versátil y llena de vitalidad. La mezcla de colores, texturas y sabores que se logra al saltear rápidamente los ingredientes en un wok te transportará a la esencia misma de la cocina asiática. En pocos pasos, tendrás un plato vibrante que te hará sentir como un auténtico chef, incluso en las noches más ocupadas. 

Las recetas de cenas rápidas son la respuesta cuando el tiempo escasea pero la calidad y el sabor no pueden ser comprometidos. Tanto el atún con tomate como el wok de verduras y marisco demuestran que es posible disfrutar de una cena deliciosa y satisfactoria sin perder horas en la cocina. ¡A saborear la rapidez con estas opciones irresistibles! 

Tortilla de gambas

Tortilla de gambas

La tortilla no tiene porque ser francesa, de patatas o campesina, hay muchas formas de hacerla y puedes incluir casi cualquier ingrediente en una tortilla. En este caso, le damos un toque de sabor a nuestros huevos con unas deliciosas gambas en esta tortilla de gambas...
Chipirones rellenos de gamba

Chipirones rellenos de gamba

¿Quieres saber cómo hacer un guiso de calamares rellenos de gambas? Este relleno es riquísimo y huye de los típicos rellenos de carne, optando por una deliciosa combinación de marisco y champiñones...
Atún en adobo

Atún en adobo

El cazón en adobo es uno de los platos más típicos en la cocina gaditana. El cazón es un pescado azul, y el adobo es una técnica que se podría aplicar a otros pescados parecidos, como puede ser el caso del atún. De este gusto que tenemos en Gallina Blanca por explorar y probar cosas nuevas surge esta receta de atún en adobo, una receta...
Pollo con salsa de almendras

Pollo con salsa de almendras

Muchas veces, cuando queremos hacer un delicioso plato de pechuga de pollo terminamos haciendo unas simples pechugas. Que están riquísimas y nos salvan de más de un apuro, pero porqué no le damos un punto diferente a las pechugas con este pollo con almendras...
Carrilleras de cerdo al vino tinto

Carrilleras de cerdo al vino tinto

Una de las carnes más jugosas del cerdo, y de otros mamíferos, es la carrillera o lo que es lo mismo, la mejilla. Sobre todo se consume la carrillera de ternera y de cerdo, pero también se puede encontrar carrillera de buey. Este corte de la carne es conocido por su alto contenido en colágeno lo que, si se cocina bien, da como resultado un...
Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

Digno de una banquete medieval, este rollo de carne picada es una delicia para una cena con amigos. Unas cervezas frías y una receta diferente es la manera perfecta para hacer una cena memorable, y para esta cena, tienes que saber como hacer este rollo de carne picada, con el que quedarte con el corazón de todos tus amigos...
Pasta con gorgonzola y nueces

Pasta con gorgonzola y nueces

¿Quieres hacer pasta y no se te ocurre con qué?, ¿estás harto de la boloñesa y la carbonara?, ¿vas a tirar la toalla y te vas a pedir una hamburguesa? ¡Pues no, no desistas en tu empeño! Aquí estamos nosotros, que te traemos esta riquísima receta de pasta con gorgonzola y nueces Borges, una receta fácil que seguro que hará maravillas...
Lentejas con arroz

Lentejas con arroz

El refrán dice “lentejas, si quieres las comes y si no las dejas”. Con esta receta de lentejas con arroz y verduras te aseguramos que dejarlas es lo único que querrás hacer. Una receta clásica, sabrosa y muy sencilla de preparar, que sabemos que se convertirá en una de tus indispensables para tener un recetario completo...
Estofado de carne

Estofado de carne

Un estofado de carne es una de las recetas más clásicas, ricas y nutritivas que puedes hacer. Además, si quieres saber cómo hacer un estofado de carne, te adelantamos que necesitarás tiempo, pero podrás dedicarle no demasiada atención, ya que llegará un punto en el que sólamente tendrás que dejar que todo se cocina con el chup, chup del...
receta_gallinablanca_Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

En Córdoba el salmorejo no puede faltar. Esta crema suele servirse como primer plato en la ciudad de Mezquita, con una combinación de virutas de jamón, picatostes o huevo duro triturado. Una combinación excelente como la que traemos es esta receta de conejo en salmorejo, ya que esta crema también puede ser un acompañamiento para otros platos...
Pollo en salsa de almendras

Pollo en salsa de almendras

Muchas veces, cuando queremos hacer un delicioso plato de pechuga de pollo terminamos haciendo unas simples pechugas. Que están riquísimas y nos salvan de más de un apuro, pero porqué no le damos un punto diferente a las pechugas con este pollo con almendras...
Canelones de carne picada

Canelones de carne picada

Clásica, el centro de todas las miradas y que gusta a todos. Esta receta de canelones de carne picada te hará triunfar en cualquier cena, te ayudará a brillar y a sobresalir como un anfitrión de lujo...
Bacalao ajoarriero

Bacalao ajoarriero

El bacalao, ese pescado que está en tierra de nadie, entre el pescado blanco y el pescado azul. Que tiene poca grasa y mucha proteína. Vamos que es perfecto para mantener una dieta sana. Y si lo acompañas de algo de verdura, como en esta receta de bacalao ajoarriero, ya es perfecto...
Pasta fría de verano

Pasta fría de verano

Una receta que no puede faltar en tu arsenal veraniego es una riquísima ensalada de pasta, ya que es una receta sencilla, rápida y riquísima, como es el caso de esta pasta de verano...
Pulpo encebollado

Pulpo encebollado

El pulpo  es un molusco que, desgraciadamente, no está muy presente en nuestros frigoríficos. Y eso, que sus propiedades son buenísimas para nuestro organismo. Para que puedas sacarle más partido, te recomendamos un riquísimo pulpo encebollado...
Cogotes de merluza

Cogotes de merluza

Un buen cogote de merluza es el plato perfecto para una comida familiar. Porque el pescado es la opción perfecta para cualquier banquete. Ligero, delicioso y bien cocinado es tremendamente sabroso...
Albóndigas de berenjena

Albóndigas de berenjena

¿Tus peques no comen verdura?, ¿te tortura ese “come tus cinco raciones de fruta y verdura al día?, ¿ya no sabes cómo cocinar las verduras? ¡Huye de las verduras cocidas con esta riquísima receta de albóndigas de berenjenas!...
Patatas a la importancia con almejas

Patatas a la importancia con almejas

Hoy fusionamos un plato típico de Madrid con marisco propio del norte. Uno de nuestros moluscos insignia con esencia de chulapa. Hoy preparamos... ¡patatas a la importancia con almejas!...
F062B_GB_190619_ESPIRALES_DE_CALABACÍN_CONPRODUCTO

Espirales de calabacín

Su consumo triunfó en las redes sociales, pero, al contrario que otros fenómenos virales, llegaron para quedarse pues son una de las formas más divertidas de preparar y comer verdura. Hablamos de las espirales de calabacín...

Únete a la comunidad de Gallina Blanca

Rellena este formulario y recibe en tu correo electrónico ideas de recetas para tus menús diarios, novedades de productos, promociones, contenidos exclusivos y mucho más. ¡No te pierdas nada!


 

 

 

*Campos obligatorios