Receta destacada

Tarta de coco y plátanos

Ingredientes

  • 1 lamina de hojaldre o quebrada
  • 60 gr. de coco rallado
  • 4 plátanos
  • 50 gr. de mantequilla
  • 4 huevos
  • 125 gr. de azúcar
  • 75 gr. de galletas molidas
  • 1 limón
  • 4 cucharadas de mermelada
  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas