Ingredientes
Información nutricional
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Energía
668kcal
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Hidratos
68.92g
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Proteínas
8.19g
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Grasas
37.73g
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Fibra
9.82g
Cómo hacer Tarta de chocolate y castañas
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Hierve la leche con las castañas y el azúcar unos 5 min. Con la ayuda de un tenedor, aplasta las castañas una vez hervidas.
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Derrite el chocolate y la mantequilla en el microondas. Bate los huevos con los 75 g de azúcar hasta que doblen su volumen.
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Incorpora los huevos a las castañas y la mezcla de chocolate y mantequilla y remueve.
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Echa en un molde de tarta engrasado con un poco de mantequilla y el cacao en polvo la mezcla anterior. Cuece en el horno a 180 ºC unos 30 min. Enfría, desmolda y decora espolvoreando un poco más de cacao por encima. Ya puedes servir la tarta.