Utiliza pasta brisa para las tartas

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Puedes mejorar las tartas poniendo una base de pasta brisa en la base, que proporciona un acabado más profesional: forra un molde redondo de silicona con la pasta brisa, cubriendo también los bordes, y vierte el relleno en el interior. Deja cocer el conjunto en el horno siguiendo la receta.

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