Gallina Blanca

Tarta de queso fácil

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¿Tienes que hacer un pastel para una celebración y necesitas que no sea muy complicado? Entonces la receta de tarta de queso fácil te va a venir de maravilla. Porque además que es una auténtica delicia, la puedes hacer en muy pocos pasos.Ver más...

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer Tarta de queso fácil

  • Precalienta el horno a 180º.

  • Bate los huevos enteros con el queso, la leche condensada y la leche natural. Añade las pasas de Corinto previamente maceradas al gusto, bien escurridas y ligeramente enharinadas.

  • Unta un molde redondo y enharínalo. Viete la mezcla y hornea durante 1 hora aproximadamente. Desmolda una vez que esté frío.

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Consejos para cocinar Tarta de queso fácil

El Truco: un relleno más esponjoso

Si quieres que el relleno de tu tarta quede más esponjoso, en vez de incorporar los huevos enteros, pon en la masa las claras batidas a punto de nieve. Debes hacerlo con cuidado, con un movimiento de abajo hacia arriba, para que no se rompan.

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De hecho, basta con batir los huevos con los dos tipos de leche y añadir las pasas. Luego solo quedará verter la mezcla en un molde y hornearlo. ¡Ves, qué fácil!

Es una tarta ideal para cuando vienen invitados y quieres agasajarlos con un rico postre. Seguro que les va a encantar y mucho más si la acompañas con mermelada de frutos rojos o chocolate líquido. ¡Prueba esta sencilla receta y después cuéntanos cómo te ha quedado!

Elaborar tartas es todo un placer y más si se hacen de forma tan fácil como la receta de hoy. Hablando de pasteles sin complicaciones, ¿qué te parece esta tarta de chocolate y castañas? ¡Prepárala, está buenísima!