Gallina Blanca

Tarta tatin de endivias y queso

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Indudablemente, si mencionamos el nombre de "Tarta tatin" pensamos automáticamente en ese delicioso postre elaborado a base de manzana y hojaldre. Para servir,Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Caldo Casero de Carne 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Cómo hacer Tarta tatin de endivias y queso

  • Pela y lava las endivias y córtalas en trozos alargados.

    Pela y lava las endivias y córtalas en trozos alargados.

  • En una cazuela cocina las endívias con un poco de aceite de oliva virgen extra y el Caldo Casero de Carne 100% Natural

    En una cazuela cocina las endívias con un poco de aceite de oliva virgen extra y el Caldo Casero de Carne 100% Natural

  • En una fuente de horno pone unos cuantos copos de mantequilla, espolvorea el azúcar y reparte las endivias, pasas y el queso.

    En una fuente de horno pon unos cuantos copos de mantequilla, espolvorea el azúcar y reparte las endivias, pasas y el queso. Sazone con sal y pimienta, tápalo todo con la pasta brisa. A continuación ponlo todo a hornear a 200 °C durante 15 minutos y finalmente servie en caliente.

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Consejos para cocinar Tarta tatin de endivias y queso

El Truco: pasas más suaves y sabrosas

Para hacer más suaves las pasas que se su sabor combine mejor con el resto de ingredientes, cocínalo todo a fuego lento. Las endívias, las pasas y el Caldo Casero de Carne 100% Natural y mezcla.

 

 

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La receta que proponemos hoy, es una tarta tatin diferente. Para empezar no se trata de un postre sino de un entrante ligero pero muy sabroso. El contraste entre las endivias y las pasas harán las delicias de todos los comensales. ¿Empezamos a prepararlo?

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