Recetas Sin carne

Al horno, a la plancha, ahumado...El salmón está irresistible de cualquier forma. Además de ser muy sano, puesto que es un pescado azul, la verdad es que casa muy bien con todo tipo de ingredientes...

Esta sopa de espaguetis mezcla lo mejor de dos mundos: el caldo sabroso de una sopa con los deliciosos espaguetis. Una receta sana de pasta con verduritas ideal para niños o para llevarte en el tupper. ¿Empezamos? ¡Toma nota!...

¿Tienes una cena en casa y no sabes qué preparar? Aquí te daremos una opción facilísima. En un momento tendrás preparado un plato de cuscús con un revuelto de mejillones. ¿Fácil verdad? Pues espera a ver como sabe, porque ¡te encantará!...

Hoy cocinamos crema de champiñones o de espárragos trigueros light ideal para dietas. Este plato además de ser supersaludable es una receta 2x1, es decir te explicamos una sola receta pero que te servirá para elaborar dos platos distintos. ¡Toma nota!...

Muchas veces cuando queremos preparar un buen plato que sorprenda a familiares, amigos u otros invitados empezamos a pensar en elaboraciones complejas e ingredientes caros. Pero lo cierto es que con productos humildes se pueden hacer platos dignos de cualquier restaurante de alta cocina...

Cocinar al vapor es una de las mejores técnicas para conservar todos los nutrientes de los alimentos. Además, si lo que preparamos son verduras y hortalizas, estas conservarán también todo su sabor...

¡Mmm... albóndigas! Deliciosas bolitas que encantan tanto a grandes como a pequeños. Son siempre un plato ideal para compartir en familia y hoy, las haremos de una forma muy especial. En esta receta, en lugar de usar carne para elaborarlas, usaremos legumbres y patatas. ¿A que suena genial...

Hoy venimos con una receta rica, muy fácil de preparar y que estamos seguros de que te va a salvar de cualquier apuro: hablamos de las verduras a la plancha. Como contamos siempre, los alimentos a la plancha son una muy buena opción si queremos optar por platos y recetas saludables. Mediante esta técnica de cocina, se puede hacer de todo; hoy...