Cuscús con caldo de mejillones
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¿Tienes una cena en casa y no sabes qué preparar? Aquí te daremos una opción facilísima. En un momento tendrás preparado un plato de cuscús con un revuelto de mejillones. ¿Fácil verdad? Pues espera a ver como sabe, porque ¡te encantará!
El cuscús es un alimento muy versátil ya que podemos mezclarlo con todo tipo de verduras, carnes, pescado e incluso, como hacemos en esta receta, con marisco.¡ Atrévete a preparar este plato tan original y sorprende a tus invitados!
DALE TU TOQUE PERSONAL...
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Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca
Los Tomates Gallina Blanca están hechos con ingredientes 100% naturales y aceite de oliva virgen extra. Podrás usarlos fácilmente en tus recetas.
Cómo hacer Cuscús con caldo de mejillones
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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Paso 1
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Paso 2
Lava los mejillones, limpia y quita la tierra y déjalos abrir en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Añade después el Sofrito de Tomate y Verduras Gallina Blanca.
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Paso 3
Para terminar, añade el cuscús a la sartén con los mejillones y sirve el plato bien caliente acompañado de pan tostado.
Si quieres incluir otro tipo de marisco y verduritas en esta sabrosa receta, échale un vistazo a nuestro cuscús con marisco y verduras. ¡Riquísimo!
Consejos para cocinar Cuscús con caldo de mejillones
El Truco: añadir comino al cuscús
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Si quieres dar más sabores al cuscús, tuéstalo un poco cuando aun esté crudo junto con una cucharada de comino molido. Cuando lo hayas hecho, cocínalo con agua o caldo. ¡Verás qué bueno que queda!
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