salmón ahumado con queso fresco

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer salmón ahumado con queso fresco

  • PASO 1

    Cortar el queso en 6 lonchas gruesas y salarlo si este no lleva sal.

  • PASO 2

    Sacar el salmón del frigo 1/2 hora antes de utilizarlo. Cuando haya pasado ese tiempo hacer 6 rollitos con las lonchas de salmón ahumado y acomodar encima de las lonchas de queso.

  • PASO 3

    Meter en el frigorífico unos 15 minútos para que se ponga bién fresquito.

  • PASO 4

    Servir 3 por persona y acompañar de una ensalada mixta. Es ideal para una cenita ligera y rápida.

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