calabacines gratinados con queso

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calabacines gratinados con queso

  • PASO 1

    Cortar los calabacines en rodajas no muy finas sin pelar. Cortar los tomates en rodajas también. En una olla ponemos agua con sal y cuando rompa a hervir introducimos los calabacines y dejamos cocer durante 5 minutos. Escurrimos y reservamos.

  • PASO 2

    Pelamos y picamos muy finamente la cebolla y la freímos con la cucharada de mantequilla en una sartén y una pizca de orégano. En una fuente de horno vamos poniendo, una capa de calabacines, otra de tomate, y otra de cebolla y queso rallado, y así repetimos hasta que las capas que queramos.

  • PASO 3

    Se introduce al horno a 180 ºc durante 15 minutos. Sacamos y esparcimos otra cucharadita de margarina por encima y volvemos a meter durante otros 15 minutos y gratinar al horno. Desmoldamos y a disfrutar

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online