Recetas Sin carne

¿Cuántas veces has tenido que preparar un entrante en un tiempo récord y con lo que tenías en casa porque han venido por sorpresa unos amigos a cenar? Seguro que más de una vez. Así que para que ya estés prevenido en la próxima ocasión te presentamos hoy un aperitivo con el que vas a causar sensación: copas de pimientos tricolor. ...

Las alcachofas son uno de nuestros ingredientes favoritos en invierno, porque son sanísimas y porque le dan un sabor muy particular a los platos. Hoy las preparamos en este guiso con un toque de jamón que seguro que te va a encantar. ¡Toma nota!...

¿Fan de las recetas con verduras? Hoy nos sumergimos en el exquisito mundo de las berenjenas con miel, un plato tradicional que combina sabores dulces y salados en perfecta armonía.&nbsp...

¿Quieres preparar uno de estos platos que te dejan con la boca abierta cuando te los sirven? Está en el lugar indicado, aquí encontrarás una receta muy especial: lomo de bacalao con pimientos confitados. ¿A qué tiene buena pinta? Pues ya verás todo el sabor que esconde, porque está sensacional. ...

¿Buscas un plato verde y muy saludable? Te proponemos esta crema de calabacín y puerro, sin grasas y con todo el sabor. Es ideal para comer el mediodía como entrante o para una cena muy ligera. ¿Empezamos...

¿Eres de los que piensa que la pasta es solo un plato para quitarnos de un apuro? Este ingrediente es tan versátil que podemos mezclarlo con todo tipo de alimentos. En este caso lo hemos hecho con pescado, concretamente con sardinas y nos ha quedado... ¡delicioso! Esta receta de pasta con sardinas es un primer plato que seguro que sorprende a...

La lubina es uno de los pescados más sanos que podemos encontrar en el supermercado y su mejor temporada para consumirla es durante los meses fríos. Además, se trata de un pescado que se recoge en todos los mares y océanos que rodean nuestro país, por lo que lo hace, casi siempre, un producto de proximidad...

¿Te gusta el maíz? Este cereal tiene un sabor muy característico que le dará un sabor potente a esta receta de sopa de verduras y maíz que vamos a preparar hoy.&nbsp...

Si te gusta el arroz este risotto con crema de alcachofas te va a apasionar. Con una sútil crema, te ayudará a tener un plato completo y delicioso para esas ocasiones especiales en las que te quieres un marcar un recetón...

Hoy vamos a preparar un rico lenguado a la plancha con perejil. Verás que esta es una receta muy sencilla de elaborar y que una vez la domines vas a tener un plato riquísimo que te va a servir para multitud de ocasiones. Primero queremos empezar diciendo que el cocinado a la plancha es muy saludable. Por lo que esto convierte esta receta en algo...

Los canapés y montaditos son pequeños platos llenos de sabor ideales para preparar celebraciones en casa. Cuando los preparas, es imprescindible la variedad y originalidad en los ingredientes. Es por ello que hoy te proponemos un aperitivo con un toque creativo: un hojaldre de arroz relleno. ...