puré de patatas con espárragos

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer puré de patatas con espárragos

  • PASO 1

    Poner a hervir agua con la mantequilla, el líquido de los espárragos y una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, echar las patatas peladas y troceadas y cocer (5 minutos en olla a presión). Pasar las patatas por el pasapurés o batidora, añadir las puntas de espárrago y remover. Servir caliente.

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