¿Quieres ideas para recetas fáciles y rápidas? ¡Las tenemos! Ya sabes que a veces llegamos a casa tan cansados después del trabajo que lo último que nos apetece es cocinar y menos pensar qué podríamos prepararnos. Por eso, en esos momentos optamos por hacernos lo primero que se nos ocurre o lo primero que encontramos en la nevera. Sin embargo, como queremos que disfrutes comiendo y te alimentes bien a pesar de no tener tiempo, hemos hecho una recopilación de recetas fáciles y rápidas buenísimas. Son propuestas perfectas para cuando vamos apurados o no sabemos qué hacer de comer o cenar. Da igual que no tengas tiempo para cocinar, con estos platos de recetas de cocina rápidas y rápidas podrás disfrutar comiendo en menos de lo que canta un gallo. ¡Anímate a descubrirlas! ¿Sabes qué sienta siempre de maravilla? Pues las recetas de verduras fáciles y rápidas, las recetas de pasta pero hechas de forma original, las recetas de pescado para hacerlas en un plisplás. Es más, si te gusta el pescado no hay nada como disfrutar de uno bien sano que se prepara en un periquete: aquí encontrarás recetas de bacalao para hacerlo frito, rebozado, al horno ¡como te apetezca! Para días de frío, al cuerpo le sienta fenomenal los caldos bien calientes. Descubre en esta recopilación todas las recetas de caldo súper reconfortantes. Y si lo que quieres son platos frescos, las recetas de ensaladas de pasta tienen tantas opciones que nunca te cansas. Ten en cuenta que para las ensaladas puedes recurrir a las de bolsa ya preparadas. Utilizándolas en tus platos te ahorras el hecho de lavarlas y cortarlas. Eso sí, antes de consumirlas lo mejor es que las abras y la airees para evitar los olores que desprenden los alimentos conservados. También queremos dejarte este recopilatorio de recetas con carne.

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Recetas de cenas rápidas

Llegamos a casa y queremos recetas de cenas rápidas. Pero, ¿es posible preparar algo en minutos? La respuesta es sí con estas recetas de cenas rápidas que te vamos a sugerir con estos consejitos. Primero, si también optas por ensaladas recuerda que puedes darles más gracia con pescados en lata o ahumados como las sardinas, el atún o la caballa. Los puedes encontrar en diferentes variantes con aceite, al natural o en escabeche. Respecto a los ahumados te recomendamos escoger los más populares en nuestra mesa como el salmón, que darán un sabor muy potente a las recetas fáciles y rápidas para cenar. Las cremas también aparecen como un recurso buenísimo. Y es que, es probable que creas que hacer por ejemplo una crema de calabacín es un plato complicado y que requiere de paciencia y tiempo pero nada más lejos de la realidad. Si tienes una olla a presión puedes hacer este plato tan sencillo de preparar y con potente sabor y aroma. Y si no tienes una olla a presión, sin problema porque tienes muchas otras recetas de cremas aquí. Si te apetece algo más ligero y no un plato completo, ¿por qué no te tientas con unos gustosos aperitivos? No hace falta complicarse la vida, hay muchas recetas rápidas para cenar de entrantes que puedes hacer y que se preparan al momento. ¿Qué te parece una tostada acompañada de queso fresco y tomate? ¿O atún, anchoas, tomate y ajo? ¿O estas recetas de montaditos? Tienes todas las recetas para cenas aquí.


Recetas fáciles

Las deliciosas recetas fáciles te van a enamorar. Con estas deliciosas recetas fáciles evitarás comer mal o elaborar platos aburridos y sin gracia. Una buena alternativa pasa por por los arroces y las pastas, ingredientes la mar de versátiles y que combinan a las mil maravillas con muchísimos alimentos. Prueba de mezclar los espaguetis con setas o gambas, o un arroz con verduras. ¡Tendrás una comida en 5 minutos de lo más deliciosa! Y si el tiempo de cocción del arroz o la pasta es aún demasiado y no lo puedes dejar hecho del día anterior escoge alternativas mucho más rápidas como el cuscús o la polenta. Preparar deliciosas recetas fáciles sin tener mucho tiempo es perfectamente factible. Algunos de los ingredientes que te ayudarán a ahorrar minutos en la cocina son también las legumbres o las conservas. En los destacados aparece una buenísima receta de estas. Ahora que quizá ya te hemos convencido de que puedes disfrutar de un gran plato rápidamente es hora de ponernos manos a la obra. Cocinarás con tan solo cinco o diez minutos recetas increíbles. Pero antes de que las descubras una a una, te invitamos a empezar por algunas de las más destacadas. Lánzalas a probarlas todas. Un día hazte estas lentejas rápidas o los espaguetis que sientan de maravilla y otro día este aperitivo de pulpo para ver el cielo. Si es que no tienes excusa para comer bien de la forma más básica. Y si te sorprenden invitados, ¡no dudes en dejarles boquiabiertos en poco rato!


Recetas saludables y rápidas

¡Vamos con las recetas saludables y rápidas! Porque es entendible que no siempre quieras recurrir a las opciones de pim pam como las hamburguesas o las pizzas. Vamos, lo que conocemos popularmente como ‘fast food’, por eso te traemos recetas saludables y rápidas. ¿Un ejemplo? Pues una rica merluza al horno con patatas o una remolacha aliñada para llevar al cielo. ¿Otro ejemplo? Pues una deliciosa coliflor con huevo duro. Para cuando tengas un poco más de tiempo pero no pienses que vas a echar toda la mañana, hasta puedes hacer una fideuá como parte de las recetas saludables y rápidas, así saboreas el mar. Lo primero es añadir los fideos a la sartén con un poco de aceite. Remueve bien hasta que veas que cogen un color dorado y retíralos. Por otro lado, sofríe los ajos, el pimientos, los chocos, los guisantes y las judías verdes. Agrega entonces el caldo para fideuá, el vino y el colorante. Incorpora las gambas y los fideos, y deja que se cocine el conjunto unos 10 minutos a fuego medio. Un consejo: destápalo 3 minutos antes del final de la cocción. Por último, gratínalo y sirve. ¿Aún crees que las recetas de cocina tradicional no se pueden hacer en pocos minutos? Ahora bien, para las recetas saludables y rápidas las que te destacamos aquí.


Recetas de pescado fáciles y rápidas

¡Te damos recetas de pescado fáciles y rápidas! Una de las recetas fáciles y rápidas para preparar en un pim, pam, pum es este sandwich de atún. Y es que los clásicos bocadillos también pueden convertirse, con un poco de imaginación y un toque de gracia, en un plato exquisito. En esa receta de sándwich de atún lo comprobarás. Su peculiaridad es que el pan se puede hacer con masa de pizza, cortada en triángulos y horneada para que quede bien crujiente. Pero donde verdaderamente reside su sabor es en el riquísimo relleno, una mezcla equilibrada de mayonesa, atún y repollo. También puedes unos envueltos de salmón y espinacas muy originales. Y para cuando quieras que el horno haga su función y despreocuparte, hazte el salmón al horno con boniato. Ya sabes que para comer sano una buena opción es cocinar el pescado al horno o al vapor y acompañarlo con verduras. Es una forma sencilla y rápida de disfrutar de esta combinación de ingredientes. Para que encuentres la receta que más te guste te dejamos este recopilatorio de recetas de pescado y marisco y estas ideas de recetas para comidas y almuerzos.


Recetas de verduras fáciles y rápidas

Las recetas de verduras fáciles y rápidas te salvan la vida. ¿Cuál es una propuesta supersaludable? La receta que encontrarás en el destacado de verduras hervidas o la de acelgas salteadas. Ahora bien, para darte un auténtico homenaje buenísimo y sin complicaciones tienes que hacerte los espirales de calabacín. Los espirales de calabacín se hicieron muy populares en redes sociales porque demostraban que se preparaban en un plisplás ¡y es cierto! Es una de las formas más divertidas de preparar y comer verdura. Para que nunca te falten ideas, te dejamos el mejor recopilatorio de recetas con verduras que puedes prepararte. Quítate la idea de tu cabeza de que son sosas, ¡eso es que no te han enseñado a darles magia! Además, ponerles un poco de cariño no cuesta nada. También te dejamos por aquí recetas ligeras, ideales para no irse muy lleno a la cama o para no tener un estómago pesado en días que ya nos hemos dado un atracón.

Sopa de ajo

Sopa de ajo

Si existe un plato humilde pero extremadamente sabroso, ese es la sopa de ajo. Una de las recetas con ajo más populares de nuestra gastronomía. &nbsp...
Receta de canapés de hummus

Canapés de hummus

Sin duda, una de las mejores maneras de abrir el apetito de tus invitados y que queden satisfechos es preparándoles unos deliciosos canapés. Estos aperitivos siempre apetecen y acostumbran a ser muy originales. De recetas hay muchísimas, pero la que te proponemos aquí la podrás tener hecha a la velocidad del rayo. ...
Quinoa con calabaza, col y azafrán

Quinoa con verduras

La quinoa es un alimento rico en proteínas y fibra que proviene de América del sur. Aunque pueda parecer un cereal, se trata de un fruto seco, un tipo de nuez minúscula que se cocina de forma muy parecida al cuscús. Es ideal para hacer platos ligeros y sanos, como el que veremos a continuación. ...
Alcachofas a la romana

Alcachofas a la romana

¡Qué buenas están las alcachofas a la romana! Un plato de alcachofas cae tan bien como un ramo de flores, ¿sabes por qué? Las alcachofas son realmente la flor de la alcachofera cuando todavía no ha florecido. Seguramente te hayas fijado al cocinar tus recetas con alcachofas, que dentro de ellas hay unos pelitos. Pues bien, si no has...
Cocido de garbanzos

Cocido de garbanzos

El cocido de garbanzos es uno de los platos típicos de la cocina española. Una receta que ha ido pasando de generación en generación y que ha sido la protagonista de estas cálidas comidas familiares.&nbsp...
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Merluza al horno

Piensa en un pescado saludable por su bajo contenido en grasas, repleto de sabor y que se puede cocinar de casi cualquier manera. ¿Has dicho merluza? ¡Porque entonces has acertado!, en esta receta podrás aprender a cómo hacer merluza al horno. Cocinar merluza al horno es muy fácil además de ser super saludable ya que se trata de un pescado...
Pastel de calabacín

Pastel de calabacín

Los pasteles salados son una opción excelente para una comida. Pueden funcionar como plato principal o como una manera original de abrir un menú. Además, es una manera diferente de consumir verduras que, a los más peques y a los no tan peques, no les gustan o les cuesta comer. Si quieres saber cómo hacer un pastel de calabacín fácil, rico y...
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Caldereta de pescado y marisco

¿Cómo preparar una caldereta de pescado y marisco? Hoy te vamos a enseñar a cocinarla mejor para que conquistes corazones y paladares. La caldereta de pescado y marisco es un delicioso plato de sopa que estamos seguros de que te calentará en los días más fríos de invierno. Esta receta tiene unos orígenes muy bonitos. Seguramente una de las...
Espaguetis a la putanesca

Espaguetis a la putanesca

La receta de espaguetis a la putanesca es una receta italiana con una salsa picante que se prepara con anchoas, tomate, guindilla y aceitunas negras. A estos ingredientes básicos se les añaden otros como verduras, especias o incluso vino. Es una mezcla llena de sabor y texturas que la hacen ideal para cualquier ocasión. ¿Quieres aprender cómo...
Ensalada de patata y mayonesa Gallina Blanca

Ensalada de patata y mayonesa

La ensalada de patatas es una combinación super típica dentro de las mil y una que permiten las ensaladas, aunque a veces puede ser un poco sosa. Pero no te preocupes, que no cunda el pánico, nosotros te traemos la solución en una receta que de sabor va sobrada...
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Arroz a la cubana

Es inevitable que se nos haga boca agua cada vez que recordamos el que era para muchos y muchas el plato favorito de nuestra infancia: el arroz a la cubana. Es un plato delicioso que siempre es un éxito asegurado, y no solo gusta a los más pequeños. ¿Así que, te animas a dar un viaje a tu infancia para recuperar esta tradicional y familiar...
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Las recetas de cremas triunfan cuando empiezan los días de frío. Son comidas calientes que reconfortan mucho, además de ser sanas y muy nutritivas. Hoy te enseñamos la receta de crema de zanahorias más sabrosa que vas a probar.  Te decimos cómo hacerla paso a paso. Quizá uno de los fallos más comunes cuando se preparan cremas es… que...
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Garbanzos con bacalao es una receta tradicional que transmite la esencia de la cocina mediterránea en cada bocado. Este plato, conocido por su combinación única de garbanzos y bacalao, conquista los paladares con su mezcla de sabores intensos y texturas reconfortantes. En el mundo de las recetas con garbanzos, esta preparación destaca por su...
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¡Esta irresistible cazuela de fideos es la receta ideal para el fin de semana! Estos momentos de calma y de disfrutar de nuestros seres queridos son los que nos dan el chute necesario para afrontar la semana. Y, ¿qué mejor que hacerlo acompañados de una rápida y facilísima receta...
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El puré de patatas, solo o acompañando un plato, siempre apetece y, lo que es más importante, triunfa como ninguno entre los más peques de la casa. ¿Qué tendrá que gusta tanto? Pues no lo sabemos, la verdad, pero estamos convencidos que si le damos un toque especial, triunfará todavía más.Por eso te proponemos añadir un toque de apio. Y...
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Un plato riquísimo, vistoso y muy ligero. De entre todas las recetas con hojaldre que podríamos recomendarte hoy te proponemos ésta con huevos, tomate y jamón. También puedes utilizar en su preparación las hortalizas o las verduras que más te gusten o incluso aquellas que han quedado en la nevera. O incluso hacer una variante con hojaldre de...
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Una rica crema de pepino sienta de maravilla en estos días de verano. Rica y fresquita ¡no hay quién se resista! Por ello, hoy te compartimos esta deliciosa receta de crema de pepino y yogur, una receta sana que puedes comer en cualquier momento en verano, que siempre entra bien. &nbsp...
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Si buscas una receta refrescante y llena de sabor para disfrutar durante los días calurosos de verano, sin duda esa es el famoso gazpacho andaluz. Este plato tradicional de la gastronomía española es perfecto para comidas y almuerzos, ya que además de ser delicioso, es muy saludable. &nbsp...
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La lasaña es uno de los platos más conocidos de la comida italiana. Conocida, y adorada, nosotros hemos querido darle un toque diferente. Nos hemos atrevido a hacer una lasaña fría, sin horno, y muy rica. Nuestra lasaña de verano no lleva carne, pero sí que tiene una fruta tropical a la que seguro no te puedes resistir: aguacate...

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