Receta destacada

Ensalada de pasta al pesto con tomates cherry

Los aliños tradicionales de las ensaladas suelen centrarse en el aceite de oliva o las vinagretas aromatizadas. Pero aquí hemos cruzado un trozo del Mediterráneo para ofrecerte una ensalada de inspiración italiana que seguro que encantará a toda la familia. Ver Receta...

Ingredientes

  • 300 g de fusili
  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 100 g de jamón de pavo
  • 40 g de filetes de anchoa
  • 10 tomates cherry
  • 12 aceitunas verdes sin hueso
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de pimiento morrón
  • 250 g de queso parmesano rallado
  • * Para la salsa pesto:
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de piñones
  • 100 ml de aceite de oliva
  • * Pimienta
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas