Recetas Sin carne

El rape es un pescado muy apreciado por varias razones. Por un lado, es un pescado blanco por lo que tiene poca grasa y, en consecuencia, es muy saludable. Además, en esta receta de rape con verduras lo acompañamos de hortalizas como puerros y cebolletas, por lo que se trata de una alternativa muy recomendable para todos aquellos que quieran...

Con una forma muy característica, similar a la de un disco, los crepes son uno de los postres, desayunos y meriendas más ricos que existen. Lo bueno es que se pueden rellenar tanto con ingredientes dulces como salado, ¡siempre resultan deliciosos! Hoy vamos a probar estos maravillosos crepes de frutos rojos...

Si tienes un evento en casa y quieres sorprender a tus invitados des del momento en que cruzan la puerta, nada mejor que preparar un buen aperitivo o canapé para abrirles el apetito. Hoy hemos preparado uno de muy original. ¿Tiene buena pinta verdad? ¡Descúbrelo!Hemos nombrado a esta receta "Calabacines gratinados", aunque, en realidad son una...

Los pasteles son un plato muy suculento que la verdad, no dejan a nadie indiferente. Sin embargo, por su alto poder calórico no es recomendable comerlos a diario. Pese a que siempre los relacionamos con algo dulce, los pasteles también pueden ser tartas saladas ¿Qué es la quiche sino...

A los más pequeños de las casa, en general, les cuesta comer ciertos tipos de alimentos como el pescado o las verduras. No obstante, para que pueden comer de forma saludable y variada conviene preparar los alimentos en recetas creativas y divertidas. Como la que te presentamos hoy, un plato elaborado con coliflor que seguro que les encantará. ...

Cuando se trata de escoger un plato para los días de más calor, no hay nada mejor que una buena ensalada. Y como sabéis, hay mil y una forma de prepararlas, aunque también podemos innovar en la forma de presentarlas. Como estos tomates rellenos de cuscús y olivas, una propuesta muy original y fácil de hacer. ¿La descubrimos?Este plato lo...

¿Quién ha dicho que para preparar una crema de verduras riquísima se necesita leche o nata? Esta crema de calabacín sin leche es un claro ejemplo de ello. Y además es supersaludable y muy sabrosa. ¡Toma nota!...

Hoy presentamos una receta muy sabrosa: Sandwich de acelgas y queso. Una mezcla de ingredientes y sabores original, incluso aunque se trate de elementos simples. El sabor dulce de las acelgas se une así con los huevos y queso fundido. Hemos elegido el queso Emmental, por que es muy sabroso, sin embargo puedes elegir la variedad de queso que más...

El verano es la época perfecta para comer tomates. ¿Hay algo mejor que degustar los productos de temporada? Los puedes encontrar riquísimos y, en general, a buen precio. En esta ocasión buscaremos tomates para ensalada, que sean grandes así se convertirán en un recipiente jugoso para nuestro relleno de cuscús...