Ingredientes
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Con Avecrem, ¡triunfas!
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Cómo hacer Sandwich de acelgas, huevo y queso
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Corta el pan de molde hasta obtener 8 rebanadas y ponlos en la tostadora unos minutos.
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Pela las acelgas y córtalas en rodajas finas. En una sartén, añade las acelgas, una cucharada de aceite, una pastilla de Avecrem Verduras -30% de sal, una taza de agua y deja cocer a fuego lento durante 8-10 minutos. Añade también una pizca de pimienta.
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Cuando estén cocidas las acelgas, añade los huevos de codorniz y cúbrelo todo con las lonchas de queso Emmental. Deja cocer durante dos minutos. Finalmente rellena cada rebanada de pan con la mezcla y ya estará listo para servir.