Recetas Sin carne

Una idea romántica para celebrar San Valentín, vuestro aniversario o simplemente porque os apetece que esta noche sea especial es preparar la comida juntos y disfrutar de ese momento con música y una copa de vino. Si no sois muy cocinitas o no os apetece pasar mucho tiempo entre fogones, la receta de salmón con trufas y salsa de cava es...

¡Prueba esta receta de canelones de marisco!...

Si estás buscando un plato completo, ¡date por satisfecho! ¡Acabas de encontrar la receta ideal! Una receta de salmón con sésamo y soja que seguro que te gustará. Además, es ideal para preparar como plato único ya que combina unos tallarines salteados con un pescado jugoso y sabroso. ¿A que tiene buena pinta? ¡Pues espera a probarlo!...

Este plato de coliflor con gambas es perfecto para cuando queremos reaprovechar algunos alimentos, que nos hayan sobrado de alguna comida o cena. Por ejemplo, unas gambas cocidas o salsa mayonesa. Para darles un poco de juego y no acabarlos comiendo por separado puedes crear nuevas recetas como la de hoy, coliflor con gambas, que seguro que te...

Que a los niños les cuesta comer verduras no es ningún secreto. Y no solo a los más pequeños de la casa sino también a algunos mayores, ya que las hortalizas no son del gusto de todos. Para remediarlo y comer de una forma sana y variada hace falta algo de ingenio y diversión en nuestra cocina...

¿Sabías que el atún es uno de los pescados más consumidos en nuestro país? Y además es el protagonista de esta receta. Es un pescado azul graso, ya que tiene un 15% de grasa, pero se trata de una grasa rica en ácidos grasos Omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos en sangre, contribuyendo de esta...

Conocidas por sus beneficios para la piel y la vista, las...

Una de las mejores formas de recibir a tus invitados es preparándoles unos buenos canapés. ¿A quién no le gusta un detalle sabroso y original? Pues con la receta que te traemos estamos seguros que les causarás una buena impresión des del primer momento ya que se trata de un aperitivo lleno de sabor. ¿Quieres prepararlo?Este canapé tiene...

Seguro que más de una vez te ha tocado prepararlos o degustarlos. Esperemos que hayan sido más ocasiones de esta última opción, y es que los huevos rellenos son uno de los aperitivos o primeros platos más socorridos de nuestras cocinas. Y tiene una muy explicación bien sencilla, son apetitosos, fáciles y rápidos de preparar. ¿Qué más se...

En verano los protagonistas de nuestra mesa son las paellas, gazpachos o ensaladas. En cambio cuando llega el invierno empiezan a apetecernos platos de cuchara, más sustanciosos y muy completos, como potajes, sopas, cremas, purés, guisos y estofados. Y entre estos últimos los más clásicos son los de carne, pero hoy queremos enseñarte lo bien...

Si hoy te apetece comer un buen plato con regusto marinero, esta es tu receta, ya que está hecha con sepia, langostinos y bacalao fresco. ¿Qué más se puede pedir? La sepia tiene la ventaja que aparte de quedar genial en la paella, estofada o la plancha, se puede hacer rellena y si es de pescado se convierte en un plato exquisito...

Uno de los mejores logros en la cocina es saber hacer platos muy sencillos pero con toques originales y divertidos. Y cuando se trata de hacer canapés y montaditos, no hay frase mejor que: ¡Creatividad al poder! Así que ponte el devantal, y prepara este montadito con huevos fritos de codorniz. ¡Delicioso!...

Si tu cuerpo está pidiendo a gritos que lo cuides, esta refrescante sopa fría de zanahorias y naranjas tiene de todo para mimar tu cuerpo. Apetitosa y refrescante, ¿a qué esperas para prepararla...