Cocinar en casa es la base de una dieta saludable y ligera. Por eso es importante priorizar el hacer recetas ligeras y fáciles en casa antes que comprar comida ya precocinada. Superar el miedo a la cocina te será fácil con las recetas ligeras que te proponemos a continuación. Así que ¡sigue leyendo! 

Con las recetas ligeras no se trata de tener que privarte de disfrutar con la comida, ¡ni mucho menos! Se trata más bien de encontrar la manera de cocinar y comer de una manera que tu cuerpo te agradezca después. Por ejemplo, puedes optar por recetas de pasta ligeras y fáciles. Sí, al contrario de lo que pueda parecer, ¡se pueden hacer platos de pasta saludables! Y créenos, tu estómago te enviará emojis de corazones cuando pruebes estas delicias. 

Ver más...

¿Y sabes qué es lo mejor de las recetas ligeras? Que no necesitas ser un chef profesional para prepararlas, ni tener un arsenal de ingredientes raros que solo encuentras en la cima del Himalaya. No, aquí todo es fácil, sencillo y sin complicaciones, solo hay que adaptarse a los ingredientes que tengas en la nevera. 

Hay un mundo entero de sabores y texturas por descubrir con las recetas ligeras. Tanto si optas por recetas ligeras para cenar como si lo haces por recetas ligeras para comer, tienes todo un mundo delante de ti ¡Atrévete a descubrirlo! 

Y no te preocupes si eres de los que piensa que "ligero" es sinónimo de "sin sabor". ¡Nada más alejado de la realidad! Aquí le damos la bienvenida a las especias, hierbas aromáticas y todos esos trucos mágicos que transformarán cualquier receta en algo lleno de sabor, como por ejemplo recetas ligeras con bacalao, recetas ligeras con huevo cocido o recetas ligeras con calabacín. 

Así que ya sabes, si estás buscando opciones que te hagan sentir bien por dentro y por fuera, las recetas ligeras serán tu nueva mejor aliada en la cocina. Prepárate para disfrutar de la buena comida sin remordimientos. ¿Te animas a sumarte a esta aventura gastronómica? ¡Pues sigue leyendo! 


Recetas fáciles y ligeras

¿Has tenido esos días en los que el hambre aparece, pero la inspiración para cocinar ha ido de vacaciones? Te entendemos perfectamente. Por eso te traemos recetas fáciles y ligeras que te sacan del apuro sin complicarte la vida. Además, contribuirán a cuidarte y harán que te sientas mejor, ¿no suena genial? 

Por ejemplo, ¿quién podría resistirse a una deliciosa sopa de fideos? No te preocupes, no vamos a soltarte un rollo sobre caldos perfectamente elaborados. Pero esta sopa de fideos es como un abrazo caliente y reconfortante para cuerpo y alma, y además, ¡es facilísima de hacer! 

Ahora bien, si lo que buscas es algo para impresionar, sano, ligero y sin tener que complicarte demasiado, puedes optar por unos canapés de salmón ahumado. ¡Verás como son sanos, ligeros y resultones! Estos bocaditos son la prueba de que la sofisticación y la facilidad pueden ir de la mano. 

Las recetas fáciles y ligeras, ya sean para comer o cenar, no solo son un salvavidas en la cocina, sino también un recordatorio de que alimentarse bien no tiene que ser una tarea titánica. Además, ¡también puedes optar por recetas ligeras para Navidad! Ya no tienes excusa para que la próxima vez que sientas que las musas culinarias te abandonan, optes por estas recetas fáciles y ligeras. ¡Venga, manos a la obra y a disfrutar sin complicaciones! 


Recetas ligeras y saludables

¿Te has propuesto comer de forma más ligera y saludable, pero no sabes por dónde empezar? Pues tenemos la solución perfecta para ti: recetas ligeras y saludables para tus cenas y comidas. Con estas recetas ligeras y saludables, que puedes usar en cualquier ocasión (¡incluso en tus comidas de Navidad!), verás cómo te sientes mejor y te deshaces de la pesadez que generan esos platos llenos de hidratos y grasas. 

Por ejemplo, puedes empezar por cocinar una deliciosa y ligera quinoa con verduras, ¡una explosión de sabores y nutrientes en cada bocado! Además, es tan simple como cocinar arroz y combinarlo con las verduras que más te apetezcan, ¡verás como te sorprenderá su sabor y su ligereza! 

La manera en la que cocinemos nuestros platos será importante, por eso para una comida ligera y llena de nutrientes te proponemos que pruebes con una merluza al horno. El horno será tu mejor aliado para evitar frituras y salsas pesadas, y la merluza se convertirá en una opción fácil, sana, rápida y ¡súper deliciosa!  

Las recetas ligeras y saludables para tus comidas y cenas no son solo para contar calorías, sino para cuidar de tu cuerpo sin renunciar al placer de comer. ¿Quién dijo que lo saludable no puede ser sabroso? Con estos platos, descubrirás que alimentarse bien es como darle a tu cuerpo un regalo diario. 

Así que ¡nada de complicaciones innecesarias! La próxima vez que quieras cocinarte algo rico, sano y beneficioso para tu cuerpo, anímate con estas recetas ligeras y saludables. Verás que es más fácil de lo que imaginas y que tu cuerpo te lo agradecerá. ¡A comer sano y rico! 


Recetas ligeras para cenar

Si estás en la búsqueda de opciones ligeras para cerrar el día, ¡has llegado al lugar indicado! Te traemos la clave con estas recetas ligeras para cenar. ¿Quién dijo que la última comida del día tenía que ser aburrida o pesada? 

Realizar cenas ligeras facilita las digestiones, ya que el organismo no tiene que realizar ningún sobre esfuerzo para hacer la digestión, y ayuda a descansar por las noches. Por el contrario, si llenamos el estómago y nos vamos a dormir, nuestro cuerpo tendrá que trabajar más en la digestión y podemos sufrir problemas como ardor de estómago, que se incrementa al estar tumbado. 

Para una cena ligera te proponemos que pruebes por ejemplo con una dorada al horno con verduras. La dorada al horno con verduras es una de esas elaboraciones que sorprende por su relación facilidad-calidad-precio. Además, este pescado es rico en ácidos grasos muy beneficiosos y recomendados para prevenir problemas cardiovasculares; estos son los ácidos omegas 3 y omega 6. Con estas recomendaciones, ¿estás preparado para empezar a cenar más ligero? ¡Seguro que sí! 

Si prefieres optar por carne, la pechuga a la plancha de dieta es una opción genial. ¡Pero no te asustes con la palabra "dieta"! En realidad, es solo una forma elegante de decir que estás cuidando tu figura sin sacrificar el sabor. La plancha se convertirá en tu mejor aliada para conseguir una textura jugosa por dentro y un dorado perfecto por fuera. ¡Anímate a probarlo! 

¿La mejor parte? Estas recetas ligeras para cenar no te dejarán esa sensación de pesadez antes de irte a la cama. Todo lo contrario, te garantizamos que te levantarás sintiéndote ligero y lleno de energía para enfrentar el día siguiente. 


Recetas de comidas ligeras

¿Todavía eres de los que creen que las comidas ligeras tienen que ser aburridas? Te traemos la solución a esta duda existencial: recetas ligeras para comer que no solo cuidarán tu cuerpo, sino que también eliminarán esa sensación de pesadez tan molesta a veces. ¡Prepárate para disfrutar de deliciosos platos sin remordimientos! 

En el mundo de recetas de comidas ligeras, una ensalada de garbanzos y atún es como la estrella del escenario. Las legumbres son una buena opción para las comidas ligeras. Además, son una buenísima fuente de proteína vegetal, están riquísimas y son muy prácticas. Así que creemos que deberían formar parte habitual de la dieta de cualquiera. También hay que decir, que, si se te echa el tiempo encima, las legumbres envasadas son siempre una opción rápida y saludable. 

Pero si quieres otras recetas de comidas ligeras, las berenjenas salteadas son una buenísima opción. Olvídate de la idea de que las berenjenas son insípidas y aburridas. Con esta receta, se transformarán en una delicia dorada y crujiente que te encantará. ¡Y además súpersaludables! 

Nada de complicaciones, solo ingredientes frescos y un toque de amor gastronómico. La próxima vez que te apetezca algo ligero, pero lleno de sabor, ya tienes tus recetas de comidas ligeras que harán de tu comida un auténtico festín. ¡A disfrutar sin remordimientos, que la vida es para saborearla! 

Receta de Crema de pepino

Crema de pepino

Una rica crema de pepino sienta de maravilla en estos días de verano. Rica y fresquita ¡no hay quién se resista! Por ello, hoy te compartimos esta deliciosa receta de crema de pepino y yogur, una receta sana que puedes comer en cualquier momento en verano, que siempre entra bien. &nbsp...
Gazpacho

Gazpacho

Si buscas una receta refrescante y llena de sabor para disfrutar durante los días calurosos de verano, sin duda esa es el famoso gazpacho andaluz. Este plato tradicional de la gastronomía española es perfecto para comidas y almuerzos, ya que además de ser delicioso, es muy saludable. &nbsp...
Dorada al horno con verduras

Dorada al horno con verduras

La dorada al horno con verduras es una receta de elaboración rápida que te hará quedar como un verdadero chef con poco esfuerzo y tiempo. Hoy te proponemos una de las recetas de dorada al horno con verduras que puedes preparar para lograr de manera rápida un plato socorrido pero tan exquisito como elegante. Cualidades que lo convierten en una...
Sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

La receta de sopa de cebolla francesa es tradicionalmente exquisita, una de esas que no pueden faltar en cualquier recetario que se precie. Prepárate para quitarte el frío de encima y llenarte de glamour francés con una receta de sopa simple y elegante. &nbsp...
Verduras hervidas con producto

Verduras hervidas

La receta de verduras hervidas parece que no tenga más que hervir unas verduras… ¿no? ¡Pues no es así! Si quieres que te queden unas verduras hervidas de rechupete, sigue la receta que te detallamos a continuación, ¡serán las mejores que hayas probado!...
Dorada al horno con patatas y cebolla

Dorada al horno con patatas y cebolla

¡Esta dorada al horno con patatas y cebolla es perfecta para esta cena o comida con tus seres queridos! Además, es una receta muy fácil y rápida de hacer.&nbsp...
Rosada con almejas

Rosada con almejas | Recetas Gallina Blanca

¡Prepárate para disfrutar de una exquisita receta que te dejará con ganas de más: rosada con almejas! Este plato, además de ser delicioso, está lleno de beneficios para tu salud.&nbsp...
Dorada al horno con verduras

Dorada al horno con verduras

La dorada es un pescado blanco muy sabroso que, además, tiene la ventaja de no ser demasiado caro. ¡Esta receta de dorada al horno con verduras te apasionará!...
receta de ensalada de garbanzos y atún

Ensalada de garbanzos y atún

Aunque durante mucho tiempo las legumbres eran consideradas un alimento de pobres,  han sabido ganarse a pulso un puesto de honor en la cocina. ¡Y hoy en día son uno de los alimentos estrella en muchos hogares! Aparte de ser muy económicas y nutritivas, las legumbres nos ofrecen mil y una posibilidades a la hora de cocinarlas. Quedan...
Alcachofas al horno

Alcachofas al horno

Las recetas de alcachofas están buenísimas. Por sus distintas formas de preparación y su gran sabor la hacen una verdura que podemos usar para complementar muchos platos, pero también, para comerlas solas. Este es el caso de estas alcachofas al horno, un plato ligero y sabroso que encantará a tus invitados. Además, esta receta la podrás...
Receta de ensalada de arroz y atún

Ensalada de arroz y atún

Las ensaladas de arroz son un clásico del verano. Y no sólo porque son fáciles de hacer, que es cierto, también porque son muy frescas y las puedes llevar contigo allá donde quieras, servidas en frío son un plato muy refrescante. Si tienes una tartera, no necesitas más...
Receta de verduras asadas o escalibadas

Verduras Asadas, Escalibada deliciosa

La escalibada es un plato típico de la gastronomía mediterránea. Consiste en asar, con una llama viva o bien en el horno, las verduras hasta dejarlas muy melosas y con un agradable sabor ahumado...
Crema de brócoli y patatas

Crema de brócoli y patatas

El brócoli al igual que otras hortalizas de su misma familia, como el repollo o la coliflor, no tiene muchos seguidores debido en parte al olor característico que desprenden al hervirse. No obstante, su consumo es clave ya que tienen muchos beneficios para nuestro organismo. Son antioxidantes, refuerzan nuestro sistema inmunológico, la visión...
Receta de champiñones fáciles al microondas

Champiñones fáciles al microondas

Los champiñones son un hongo perfecto para acompañar todo tipo de platos, ya sean de carne o de pescado. Su sabor es indicadísimo para resaltar el resto de ingredientes y dan intensidad y profundidad a cualquier receta. Además, claro está, son un alimento muy sano y ligero.Esta receta tiene una virtud añadida, y es que se prepara en un abrir...
Receta de ensalada de arroz y aguacate

Ensalada de arroz y aguacates

El aguacate es una deliciosa fruta a la que no damos suficiente uso. Es una pena porque, además de deliciosa, es súper nutritiva...
Berenjenas salteadas

Berenjenas salteadas

Las berenjenas son un producto delicioso y que tiene muchas cualidades nutricionales. ¿Se os ocurre una forma mejor de comer hortalizas? Esta es una receta de berenjenas salteadas original y muy fácil de hacer. ...
Ensalada de apio y tomate

Ensalada de apio y tomate

La ensalada es una comida sana y ligera. Por ello, resulta ideal para cuidar nuestra salud acompañando nuestros platos, así como también en una cena refrescante y sin muchas complicaciones. Existen miles de variantes de recetas de ensalada y hoy de entre todas ellas prepararemos una de deliciosa y fácil: ensalada de apio y tomate.&nbsp...
Sopa de melón con jamón

Sopa de melón con jamón

Con un poco de imaginación, los platos más fáciles pueden ser los más sofisticados. Si tenemos un poco en cuenta la estética del plato seguro que mejoraremos muchísimo su aspecto. A continuación te mostramos un ejemplo de esto, pues si añadimos algunos elementos a esta sencilla sopa de melón la hacemos de lo más apetitosa ¿no crees...
Crema de espinacas

Crema de espinacas

Llenas de vitaminas y nutrientes, las espinacas son una de las verduras con más flexibilidad en la cocina. Se pueden consumir frescas, hervidas, salteadas y, además, soportan muy bien la congelación, lo que nos permite consumirlas durante todo el año.&nbsp...

Únete a la comunidad de Gallina Blanca

Rellena este formulario y recibe en tu correo electrónico ideas de recetas para tus menús diarios, novedades de productos, promociones, contenidos exclusivos y mucho más. ¡No te pierdas nada!

 

 

*Campos obligatorios